Gwiezdna sałatka

autor: , kategoria: przekąski na zimno , dodano: 2010-02-16
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Gwiezdna sałatka
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Gwiezdna sałatka

Składniki:

Przygotowanie:

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie i studzimy.

W miedzyczasie cebule drobno kroimy i smażymy w rondelku na małej ilości tłuszczu. Kroimy w paski pieczarki i wrzucamy do cebuli, chwile smażymy nastepnie dodajemy przyprawy (sol, pieprz, oregano) przykrywamy i dusimy az wszystko soba przejdzie. Zostawiamy do wystygniecia.

Grzybki marynowane drobniutko kroimy i odsaczamy z marynaty na sicie.

Orzechy kroimy na mniejszcze czesci ( ja je krusze w rekach).

Wszystkie skladniki mieszamy i probujemy czy przypraw nie jest za malo. Ewentualnie doprawiamy.

___________________________________

U nas w domu wytworzyly sie dwa fronty salatkowe makaronowy i ryzowy. Kobiety uwielbiaja wersje z makaronem natomiast mezczyzni wybrali z ryzem (gdyz mama raz zapomniala kupic makaron). Tym oto sposobem na imprezach musza byc obie wersje.....

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 25 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 5

Komentarze

  • 28nana, 2010-02-16 11:38:01
    28nana
    mam pytanie dot grzybów: jakie?
    Komentarz
  • daget, 2010-02-16 15:26:25
    daget
    Ja dodaje te ktore akurat wyciagne ze swoich marynowanych zbiorow (zrobionych przez mame) ... kurki, podgrzybki, prawdziwki, opienki
    Komentarz
  • Paramore, 2010-03-09 16:18:07
    Paramore
    Przepis wydaje mi się fajny, sałatka smaczna.
    Usunęłabym jednak w wersji dla siebie orzechy.
    Komentarz
  • Smynio, 2010-03-09 17:20:37
    Smynio
    1
    Ja osobiście - kwestia gustu tu wchodzi - usunęłabym grzyby leśne, bo za nimi nie przepadam, ale zamiast nich dałabym marynowane pieczarki i jak dla mnie gra gitarka - przepis ciekawy i prosty. A do tego jeszcze makaron gwiazdki - wspomnienie dzieciństwa....
  • Lenkapuma, 2010-06-15 12:40:38
    Lenkapuma
    1
    Przepis jest fajny. Składniki tak dobrane, że można taką sałatkę nosić do pracy (sałatki z warzywami typu pomidor i sałata puszczają sok i mało apetycznie wyglądają ).
    Zamiast leśnych grzybów, można spróbować dodać grzyby mun, które mają delikatny smak, lub shiitake.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem