Zupa cebulowa z grzankami i serem

autor: , kategoria: zupy , dodano: 2010-02-17
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Zupa cebulowa z grzankami i serem
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Zupa cebulowa z grzankami i serem

Składniki:

  • ziemniaki [4 szt.]
  • cebula [3 szt.]
  • śmietana [1 op.] (najlepiej gęsta)
  • masło [1 łyżka] (lub olej)
  • ser żółty (do posypania)
  • chleb [2 ] (kromki)

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Zagotować w średnim garnku wodę, wrzucić pokrojone ziemniaki i gotować na wolnym ogniu.
Cebulę obrać, pokroić w krążki, zeszklić na patelni na tłuszczu. Do cebulki dodać śmietanę i smażyć aż zacznie bulgotać. Następnie zawartość patelni dodać do garnka. Doprawić wszystko wg uznania i gotować, aż ziemniaki będą miękkie.
Chleb kroimy w kostkę i smażymy na suchej patelni do zarumienienia.
Gorącą zupę rozlewamy w talerze, posypujemy grzankami i startym serem.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem