Sałatka z rybą

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2010-02-19
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka z rybą
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka z rybą
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka z rybą
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka z rybą

Składniki:

  • sałata [1 op.] (mix sałat)
  • kukurydza konserwowa [150 g] (pół puszki)
  • oliwki [100 g]
  • tuńczyk [1 op.] (lub łosoś)
  • pieprz [0.5 łyżeczki] (jeden dowolny lub mieszanka różnych)
  • słonecznik ziarna [3 łyżki]
  • sok z cytryny [2 łyżki] (opcjonalnie)
  • oliwa [2 łyżki] (opcjonalnie)
  • musztarda [1 łyżka] (opcjonalnie)
  • czosnek [2 ząbki] (opcjonalnie)
  • sól [0.5 łyżeczki] (opcjonalnie)
  • jogurt naturalny [4 łyżki] (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Ziarna slonecznika wrzucamy na rozgrzana, sucha patelnie i chwile prazymy, odkladamy do miseczki.

Gotowy mix salat wrzucamy do miski. Kukurydze z puszki dokladnie odsaczamy i dodajemy polowe do salaty, oliwki kroimy na pol, tunczyka z puszki odsaczamy z plynu i wszystko razem mieszamy.

Calosc polewamy sosem (dwa wariaty do wyboru) i posypujemy podprazonymi ziarnami slonecznika.

Sos I
W malym sloiku mieszamy sok z cytryny, oliwe, musztarde i pieprz.

Sos II
Czosnek drobno siekamy (nie uzywamy praski!), przekladamy do miseczki, solimy i dodajemy jogurt.

Gotowe. Smacznego:)


P.S.
Mix salat mozesz kupic w kazdym wiekszym markecie i hipermarkecie, zazwyczaj sa pakowane w worki. Ja uzylam mixu salat: lodowa, frisee, radicchio, marchew.
Zamiast soku z cytryny mozesz uzyc soku z limonki - w obu przypadkach nie musi to byc sok wycisniety ze swiezego owocu, na rynku pelno jest tych produktow w butelkach, spokojnie mozesz uzyc takiego.
W salatce z sosem I nie dodaje soli, ty zrob jak uwazasz:)
W salatce z sosem II przed polaniem jej dodaj zmielony pieprz.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 4 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 5 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka Caprese w miseczkach z ciasta francuskiego

Komentarze

  • anetka832, 2010-02-23 13:13:09
    anetka832
    2
    Lekka, pyszna przekąska - nie wymaga wielu składników, ale to podane przyprawy nadają tu charakteru. Dodatkowy plus za dwie wersje sosu do wyboru - ja wolę wersję czosnkową, ale musztardowa też jest ok.
  • miskowa, 2010-02-24 10:48:36
    miskowa
    4
    robię często taką sałatkę, kombinując w zależności od posiadanych aktualnie składników. Dodaję pomidory, świeżego ogórka, czasem jajko, fasolę z puszki itd.
    Nadaje się na szybkie i zdrowe śniadanie do pracy, no może nie z sosem czosnkowym
  • kolorowatecza, 2010-03-16 13:33:05
    kolorowatecza
    Wygląda znakomicie - tylko czym mogę zastąpić oliwki?
    Komentarz
  • Susanna, 2010-03-16 14:13:21
    Susanna
    1
    Mmmm ile tu pyszności! Boże jak czytam Wasze przepisy to uświadamiam sobie, że prócz kanapek nie potrafię nic upichcić :/ Wracając do sałatki to jest to kolejna wizażowa potrawa, którą wypróbuję. Mam roboty na kilka tygodni Super i dziękuję za przepis!
  • vril, 2010-03-16 16:01:16
    vril
    Kolorowateczka polecam zastapic oliwki kiszonym ogorkiem - tez slone Ale nei dawaj wiecej niz dwie sztuki, bo zakwasi za bardzo calosc w polaczeniu z sosem.
    Komentarz
  • Paula_86, 2011-10-21 21:11:59
    Paula_86
    1
    dla mnie przepyszna, prosta i szybka, do pracy rewelka (powiedzmy ze tuńczyka bardzo nie czuć ) wypróbowałam wersję z oliwą, jutro zrobię z jogurtem

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem