KLOPS PO MOJEMU

autor: , kategoria: z wieprzowiny , dodano: 2010-02-22
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! KLOPS PO MOJEMU
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! KLOPS PO MOJEMU
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! KLOPS PO MOJEMU
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! KLOPS PO MOJEMU
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! KLOPS PO MOJEMU
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! KLOPS PO MOJEMU
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! KLOPS PO MOJEMU
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! KLOPS PO MOJEMU

Składniki:

Przygotowanie:

Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, ogórek konserwowy i około 1/4 papryki czerwonej, wsypujemy również kukurydzę. Wszystko mieszamy, najlepiej ręką. Następnie dodajemy bułkę tartą, lub zwykłą bułkę namoczoną w wodzie lub mleku, ja wolę bułkę tartą.W produktach podałam 4 łyżki bułki, ale jeśli nasza masa będzie zbyt rzadka dodajemy jeszcze bułki, aż do momentu gdy mięso z warzywami zespoli się w jedną kulę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Można dodać również pokrojoną pietruszkę, utworzy fajny zielony akcent i da fajny posmak.
Tak przygotowane mięso przekładamy do blaszki lub naczynia żaroodpornego posmarowanego masłem i posypanego bułką tartą.
Po wierzchu mięsa posypujemy ostrą papryką, utworzy się po upieczeniu fajna pikantna skórka.
Mięso pieczemy ok 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni, tylko od czasu do czasu kontrolujmy czy nasza pieczeń za bardzo się nie przypala od góry.

Tak przygotowaną pieczeń możemy podać jako drugie danie do ziemniaczków lub do kanapek .

Smacznego

    Śr. ocena: 4.50 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 10

Komentarze

  • DoriskaJ, 2011-09-18 18:11:25
    DoriskaJ
    1
    Ostatnio stalam sie wielka fanka pieczeni. To swietna alternatywa dla tradycyjnych kotletow mielonych smazonych na tluszczu. Dodane warzywa ciekawie urozmaicaja smak. Jedyne co zmienie nastepnym razem to dodam jedno jajo wiecej, zeby pieczen byla bardziej zwarta.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem