Pyszna warstwowa szarlotka

autor: , kategoria: ciasta kruche i francuskie , dodano: 2010-03-02
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszna warstwowa szarlotka
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszna warstwowa szarlotka
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszna warstwowa szarlotka
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszna warstwowa szarlotka

Składniki:

Przygotowanie:

Ciasto dzięki krupczatce jest bardzo kruche i długo utrzymuje świeżość.


Mąkę szybko ugnieść z margaryną, cukrem, proszkiem do pieczenia, żółtkami i śmietaną.

Odłożyć 2/3 ciasta na spód, wyłożyć nim formę o wymiarach 25x40 cm i wstawić do lodówki na około pół godziny. Resztę ciasta również włożyć do lodówki.

Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda, pokroić w ćwiartki a następnie w cienkie plasterki (na zdjęciu są akurat grube :P). Dodać do smaku cynamonu i cukru (niekoniecznie). Ja masę jabłkową robię pół na pół z szarej renaty i ligola.

Nagrzewamy piekarnik do 180'C. Wkładamy ciasto na ok 10min by się podpiekło, po tym czasie wyciągamy, posypujemy obficie bułką tartą (będzie wchłaniać ewentualny sok) i układamy jabłka.
Na to kruszymy pozostałą część ciasta.

Wkładamy ciasto do piekarnika i pieczemy ok 1h w temp 180'C.

Przy podaniu posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

    Śr. ocena: 4.86 / recenzji: 7 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 20

Komentarze

  • aleksaa, 2010-03-02 21:51:31
    aleksaa
    te zdjęcia zawsze są tak głupio ucięte... ;/
    Komentarz
  • fionka88, 2010-03-03 00:16:00
    fionka88
    -1
    uwielbiam szarlotki!!
  • Luba, 2010-03-03 09:50:25
    Luba
    Aż trzy kilogramy jabłek? Nie za dużo?
    Komentarz
  • Eowina1818, 2010-03-03 15:59:11
    Eowina1818
    1
    o świetny przepis. Bardzo mi się także podoba wygląd ciasteczka. ciekawy pomysł!
    tylko dodać lody waniliowe albo sos czekoladowy i mamy deser marzeń
  • aleksaa, 2010-03-03 19:06:54
    aleksaa
    Luba: zdecydowanie nie ale jak chcesz, możesz dać 2kg :P z tym że im więcej tym lepiej
    Komentarz
  • Wojtusia, 2010-03-07 21:29:31
    Wojtusia
    3
    Ciekawy przepis, im wiecej jabłek tym ciasto lepsze i efektowniej się prezentuje, jak jeszcze pokroi się je w cienkie plasterki i ułoży kilka warstw
  • Apsik, 2010-03-18 16:23:37
    Apsik
    2
    To przepis na moje ulubione ciasto. To jest taka prawdziwa szarlotka a nie kruche ciasto z jednym jabłkiem.
  • ulcia239, 2010-06-02 10:54:34
    ulcia239
    0
    a ja ten jabłecznik uwielbiam
  • Karo2505, 2010-06-02 19:39:31
    Karo2505
    0
    Wygląda apetycznie.;*
  • Pluppy, 2010-10-22 19:32:38
    Pluppy
    2
    mmm niedość, że pięknie pachnie w całym domu... ten smak przepis prosty

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe