Pikantna zupa gulaszowa

autor: , kategoria: zupy , dodano: 2010-03-05
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pikantna zupa gulaszowa
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pikantna zupa gulaszowa

Składniki:

Przygotowanie:

Zupe robie z wołowiny lub z mięsa mielonego indyczego, zależy jakie mam pod reką :)
Jesli z wołowiny to;
Mięso wołowe kroimy w grubą kostkę, delikatnie solimy i obsmażamy na lekki złoty kolor. Mięso zdejmujemy z patelni i przekładamy do wdużego garnka po czym zalewamy zimnym bulionem wolowym.
Podsmażam papryki pokrojone w paski lub w kostke, pozniej dodaje cebulę, dusze pod przykryciem. Jesli papryka jest konserwowa ze słoika, dodaje troche soku do zupy. Pozniej dodaje do mięsa.
Osobno gotuje marchewke, pozniej dodaje ziemniaki. Gdy sa miekki dodaje do zupy. Chwile gotuje na małym ogniu. Dodaje koncentrat lub przecier pomidorowy,by zupa nabrała koloru. Pod koniec gotowania dodaje kosteczke z KNORRA papryki czerwonej, troszke kolorowego pieprzu z kosteczki oraz majeranek.
Czasami dodaje 2 łyżki fixu z Knorra do GULASZU :)
Taka porcja wystarczy dla 4 osób.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Smynio, 2010-03-05 13:43:13
    Smynio
    niestety zdjęcie nie jest twoje :/ oto dowód:
    http://☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠/przepisy/dania-glowne/przepis/zupa-gulaszowa,29701 a wiem bo ten przepis na smakerze był wcześniej i ogólnie składniki się nie zgadzają :/ jak tak można?
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem