Sałatka z serkiem wiejskim i warzywami

autor: , kategoria: sałatki, kuchnia polska , dodano: 2010-03-10
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Sałatka z serkiem wiejskim i warzywami
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Sałatka z serkiem wiejskim i warzywami
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka z serkiem wiejskim i warzywami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka z serkiem wiejskim i warzywami

Składniki:

Przygotowanie:

Jest to bardzo szybka w przygotowaniu sałatka, a zarazem zdrowa i smaczna :) w sam raz na śniadanie albo na lunch do pracy/ szkoły.

Pomidora kroimy na 8 części. Każdą z części na połowę albo na 3 części gdy jest większy pomidor ;).
Ogórka kiszonego dzielimy na 4 części i szatkujemy, to samo robimy ze świeżym ogórkiem.
Do miseczki przekładamy serek wiejski, dodajemy warzywa, doprawiamy odrobioną soli i pieprzem. Ja lubię bazylię więc dodaję ją suszoną albo świeżą, jednak śmiało można dodać szczypiorek, pietruszkę lub jak ktoś lubi - koperek.
Całość mieszamy i możemy zajadać :)

Smacznego!

    Śr. ocena: 4.71 / recenzji: 17 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • aleksaa, 2010-03-10 22:56:38
    aleksaa
    warzywa można dowolnie modyfikować, np zamiast pomidora dodać paprykę albo jak ktoś nie przepada za ogórkiem kiszonym - dodać korniszony lub z niego całkowicie zrezygnowąć, ja jednak lubie coś pochrupać
    Komentarz
  • Smynio, 2010-03-10 23:29:19
    Smynio
    4
    Idealna sałatka na okres letni - zimny serek z orzeźwiającym ogórkiem, do tego nowalijki np. rzodkiewka, szczypiorek, pomidor, może nawet sałąta, przyprawić i wcinać bardzo dobry przepis :P
  • wredek, 2010-03-11 01:17:35
    wredek
    Przez jakiś czas było to moje ulubione śniadanie. Jednak nie łączę już ogórka z pomidorem, gdyż dowiedziałam się, że ogórki zawierają enzym, który niszczy będącą w pomidorach witaminę C.
    Komentarz
  • anetka832, 2010-03-11 09:59:33
    anetka832
    5
    Nieśmiertelna potrawa dla fanek wiejskiego, które nie przepadają za wersją słodką, a wolą coś "warzywowego". Składniki daję dokładnie takie same, choć czesto modyfikuję o to, co akurat w lodówce - np. niebawem pewnie będzie sezon na rzodkiewkę.
    Połączenie ogorka i pomidora - wiadomo, ze niezdrowe - ale nic mi tak do siebie nie pasuje jak pomidor+ogórek+coś z nabialu ( wiejski lub twarożek).
  • aleksaa, 2010-03-11 10:39:12
    aleksaa
    a ja muszę się przyznać że nigdy nie słyszałam o tym co pisze wredek, natomiast zgadzam się z Toba Aneto, że jest to pyszne połączenie
    Komentarz
  • hihi, 2010-03-11 10:42:36
    hihi
    3
    Szczerze mówiąc... ogórek + pomidor jest bezpieczniejsze niż pomidor+biały ser z tego co wyczytałam w internecie, ponieważ ogórek niszczy wit. C z pomidorów, ale nie szkodzi, natomiast połączenie sera białego z pomidorami może się skończyć bólami stawów (http://magicsport.pl/news/zdrowie/nieprawidlowe,laczenie,po karmow,N103.html)

    Co nie zmienia faktu, że sama uwielbiam i uważam to połączenie serka wiejskiego z warzywami (wszelkimi, sama dodaje rzodkiewkę, paprykę, koperek, szczypiorek, sałatę...) za rewelacyjjny posiłek
  • aaniutek, 2010-03-11 12:17:57
    aaniutek
    3
    Suuuper, mniam, pycha!
    Serek samo zdrowie, a plus warzywa to już podwójne zdrowie. Polecam jeszcze oliwki.
  • Wojtusia, 2010-03-15 17:06:07
    Wojtusia
    2
    O takiego przepisu nie znałam, a serek wiejski lubię, Zrobiłam wersję bez ogórka kiszonego i wyszło przepyszne.
  • koszatniczka320, 2010-03-23 13:48:48
    koszatniczka320
    3
    wypróbowałam na dzisiejsze śniadanko zamiast ziół użyłam przyprawę kamisa fit up do twarożków, sama przyprawa mi nie podeszła ale pomysł na sałtkę jak najbardziej trafny
  • kanja, 2010-03-28 17:45:24
    kanja
    Suuper pomysł ...dla kogoś kto nie ma już pomysłu na kanapki )
    Komentarz
  • kanja, 2010-03-28 17:45:59
    kanja
    1
    oczywiście 5 gwiazdek!!!!
  • AnusiaPn, 2010-03-29 13:32:10
    AnusiaPn
    0
    świetne połączenie serka wiejskiego z warzywkami niby prosty i banalny przepis a jakie cudo
  • Berlinianka, 2010-03-30 12:39:09
    Berlinianka
    2
    Robię taką, ale nie pomyślałam by dodać jeszcze kiszonego ogórka. Dobra alternatywa dla odchudzających się, bo często takie sałatki są ze śmietaną, można to zastąpić jogurtem, ale serek ma fajniejszą fakturę i całość choć podobna w smaku jest zupełnie inna.
  • mooonik, 2010-04-09 00:11:57
    mooonik
    2
    Moje ulubione weekendowe śniadanie u mnie tylko bez kiszonego, bo nie lubię, a za to z drobno pokrojoną cebulką.
    I dodaję jeszcze szczyptę czerwonej papryki.
    Taka prościzna a jaka smaczna
  • martha330, 2010-04-09 08:27:13
    martha330
    1
    wieśniak popularny z warzywami ja zrobiłam z pomidorkami cherry i rzodkiewka,do tego zioła i super! przepyszna sałatka, przekąska! dzieki za przypomnienie tego przepisu! polecam!
  • Rodzynka1989, 2010-04-09 09:21:10
    Rodzynka1989
    1
    Moja ukochana wersja wieśniaka to z pomidorkiem i cebulą, przyprawione Vegetą i bazylią Mniam, aż ślinka cieknie
  • malwowa, 2010-05-16 22:46:24
    malwowa
    0
    ja jeszcze dodaję szczypiorek
    a tak w ogóle: to jest pyszne!!!
  • hayley01, 2010-06-24 19:44:56
    hayley01
    2
    Uwielbiam serek wiejski z warzywkami, dla mnie jednak bez ogórka kiszonego, za to z rzodkiewką i cebulką
  • zuzzi, 2010-09-30 12:18:26
    zuzzi
    1
    "Takie se". Nie jestem zachwycona. Dla mnie smakuje jak mizeria niestety. Tylko, że z pomidorami. Chyba nie będę fanką tego dania.
  • miskowa, 2010-09-30 14:11:59
    miskowa
    1
    Super śniadanie do pracy dla tych, co nie przepadają za kanapkami. No i dowolność miksów jest nieskończenie wielka. Ja lubię najbardziej z pomidorem, świeżym ogórkiem i odrobiną soli. Chociaż czasami urozmaicam jeszcze i dodaję co innego. Tym sposobem dla każdego coś dobrego.
    No i jest to sposób na polubienie serka wiejskiego, za którym nie wszyscy przepadają w czystej postaci.
  • Ivy90, 2014-06-06 14:19:48
    Ivy90
    0
    UWAGA na to połączenie!

    Ja rozumiem, że sałatka jest ok itp. ale uwaga, ona nie jest do końca zdrowa, połączenie pomidor + ogórek sprawia, że warzywa te są bezwartościowe. Nie łączy się również pomidora z białym serem - ze względu na stawy.
    Polecam poczytać: http://mamzdrowie.pl/jak-laczyc-pokarmy/

    Bezwzględnie należy usunąć z tego składu pomidor! Wtedy sałatka będzie ok. Można dodać grillowaną cukinię, albo brokuł gotowany na parze, czy paprykę.
    A pomidor dodać sobie do czegoś innego

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe