Rejestracja
Płeć: *
Rejestracja. Proszę czekać
Nie możesz się zalogować? Przypomnij hasło
Masz już konto? Zaloguj się!
Odzyskiwanie utraconego hasła
Odzyskiwanie utraconego hasła. Proszę czekać
Nie posiadasz jeszcze konta? Zarejestruj się!
Masz już konto? Zaloguj się!

Zapiekanka serowo-brokułowa

autor: , kategoria: zapiekanki , dodano: 2010-03-15
  • Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka serowo-brokułowa
    Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka serowo-brokułowa

Składniki:

Przygotowanie:

Do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego wkładamy uprzednio ugotowany makaron oraz brokuła.

Sos:
W rondelku roztapiamy masło i wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy. Następnie mieszamy śmietanę z 2 łyżkami mąki i wodą. Gdy wszystko będzie gładkie, wlewamy do rondelka i mieszamy.
Gdyby mieszanka była za gęsta, dodajemy trochę wody, a potem wrzucamy starty ser (w ilości według uznania) i kostkę rosołową. Doprawiamy solą i pieprzem.

Gotowy sos wlewamy na makaron i brokuła. Można to wszystko razem wymieszać, żeby na spodzie nie było suchego makaronu, bo to nic dobrego. Jeśli jakiś ser nam został, sypiemy nim po wierzchu zapiekanki.
Zamykamy naczynie żaroodporne i wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na około 40 minut.

    Śr. ocena: 4.25 / recenzji: 8 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Polecany film:

Gotujmy Ciasto czekoladowe

Komentarze

  • Lynn, 2010-04-28 21:42:07
    Lynn
    1
    Bardzo lubię taką zapiekankę i dość często ją przyrządzam. Nie zajmuje ona dużo czasu, a jest pyszna!
  • Sensuel, 2010-04-28 23:12:55
    Sensuel
    Jaka smietana ma do tego być?Kwaśna czy słodka?
    Komentarz
  • VanDerKamp, 2010-05-01 22:49:30
    VanDerKamp
    Ja daję 18% Krasnystaw albo Piątnica itp.
    Komentarz
  • SleepingBeuty, 2010-05-04 11:23:40
    SleepingBeuty
    0
    O tak ! ?Uwielbiam zapiekanki, makoraony, brokuły i ser, więc przepis zawiera wszystko co kocham aż mi ślinka cieknie jak patrze na zdjęcie. Dodaje do ulubionych.
    Dzięki za przepis
  • moniczka7777, 2010-05-07 22:14:22
    moniczka7777
    Ostatnio zasmakowałam w brokułach i jem je bardzo często w różnej postaci... ten przepis wydaje się ciekawy i co najważniejsze nieskomplikowany, ... chyba wiem co bedzie jutro na kolacje )))))
    Komentarz
  • malinka118, 2010-05-14 07:58:26
    malinka118
    4
    Uwielbiam taką zapiekankę. Jedyne co mi tu nie pasuje i czego nigdy nie daję to kostka rosołowa.
  • 28nana, 2010-05-14 14:54:32
    28nana
    2
    doskonała alternatywa dla tych wszystkich " sposobów na...."

    równie szybko - a jak smakowicie i zdrowo
    u mnie podobna zapiekanka często gości na stole... traktuję ją również narzędzie recyclingowe tzn: wrzucam do niej to co zostanie mi z innych dań i jest zielone ( szpinak, bruxelkę )

    gwiazdki za:
    - smaczny pomysł na
    - zdjęcie
    - opis zachęcający do wykonania
  • ewelline, 2010-07-17 06:18:14
    ewelline
    1
    bardzo lubię zapiekankę serowo- brokułową jednak kostki rosołowej bym nie dawała, dla mnie nie potrzebna.
  • MissPearl, 2010-08-24 18:56:30
    MissPearl
    1
    pyszna zapiekanka! myśle ze zagości w moim nenu na stałe, dzieki za tak fajny i prosty przepis
  • Evelusia, 2010-08-28 14:23:23
    Evelusia
    Brokuły są tu chyba najlepsze ze wszystkiego, uwielbiam je Zapiekanka wyszła świetna! Poszła w mgnieniu oka
    Komentarz
  • rzezuszka, 2012-08-22 08:42:24
    rzezuszka
    3
    Daję dwie gwiazdki za smak. Przepis nieczytelny, nie wiadomo ile czego dać.
  • new woman in town, 2014-01-16 23:35:16
    new woman in town
    0
    Podobną zapiekankę robiłam wielokrotnie. Nie bardzo rozumiem po co w przepisie na sos jest masło, woda, kostka rosołowa. Tak naprawdę śmietana jest na tyle kaloryczna i płynna, że spokojnie wystarczy za cały sos do zapiekanki. Zrezygnowałabym też całkowicie z cebuli. Oczywiście co kto lubi. Zaproponowane danie broni się smakiem, co jest zasługą tak naprawdę brokuła.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    PLACUSZKI bezglutenowe, wegańskie, roślinne, paleo
  • Mniam: 32
    Cukinia faszerowana mięsem mielonym
  • Mniam: 2
    Makaron w sosie śmietanowo szpinakowym z kurczakiem
  • Mniam: 1
    Bezglutenowe muffiny piernikowo-powidłowe