Serce sernikowe na Protal

  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Serce sernikowe na Protal
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Serce sernikowe na Protal
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Serce sernikowe na Protal
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Serce sernikowe na Protal

Składniki:

  • ser biały [0.5 kg] (ja miałam Piątnicy O%)
  • jajka [4 szt.]
  • słodzik do pieczenia [6 łyżeczek]
  • mleko w proszku [1 łyżka]
  • skrobia kukurydziana [1 łyżka]
  • aromat śmietankowy do ciast (kilka kropel)
  • proszek do pieczenia [1 łyżka]

Przygotowanie:

1. Utrzeć żółtka ze słodzikiem.
2. Do utartych żółtek kruszyć po trochu ser biały.
3. Dodać mleko, skrobię, proszek i miksować na najwyższych obrotach przez 5-10 minut (tak, aby ser się dobrze utarł).
4. Dodać ubite na sztywno białka i delikatnie wymieszać z masą.
5. Piec przez 35 minut na 160 stopniach.

Smacznego

Ps. smakuje podobnie do "normalnego" sernika :p

    Śr. ocena: 4.75 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 50 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Czy da się schudnąć 4 kg w 7 dni?

Komentarze

  • monami13, 2010-03-29 15:40:54
    monami13
    0
    W sobotę miałam "mała uroczystość" i wykorzystałam równiez ten przepis z mąką zamiast skrobi. Wszystkim smakowało.
  • natalaia, 2010-03-29 16:11:17
    natalaia
    a czy ten ser nie musi być zmielony?nie bedzie grudek?
    Komentarz
  • milijka, 2010-04-17 00:09:06
    milijka
    Nie miałam mleka w proszku i skrobi-- to dałam 3/4 szkl.mleka 0,5 %, i otręby-3 łyżki.Sernik wyszedł super...nawet za bardzo nie opadł .
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką