PLACKI ZIEMNIACZANE INACZEJ

autor: , kategoria: przekąski na ciepło , dodano: 2010-03-17
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! PLACKI ZIEMNIACZANE INACZEJ
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! PLACKI ZIEMNIACZANE INACZEJ
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! PLACKI ZIEMNIACZANE INACZEJ
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! PLACKI ZIEMNIACZANE INACZEJ

Składniki:

  • ziemniaki [8 szt.]
  • cebula biała [2 szt.]
  • boczek wędzony [20 dag]
  • pieczarki [20 dag]
  • mąka
  • pieprz
  • sól
  • pieprz ziołowy
  • jajka [2 ]
  • oliwa (do smażenia)

Przygotowanie:

Ziemniaki ścieramy na tarce( ja to robię na takich trochę grubszych oczkach le można tardycyjnie na papkę).
Cebulę i boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie.
Pieczarki kroimy w dość grube plasterki.
Do masy ziemniaczanej dodać cebulę z boczkiem,pieczarki,jajka,przyprawy i tyle mąki żeby całość wyszła mniej więcej w konsystencji gęstej śmietany.
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz smażymy placuszki z obu stron na złoty kolor.

PODAJEMY Z SOSEM SŁODKO-KWAŚNYM!

SMACZNEGO!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: parówki w cieście naleśnikowym z warzywami

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką