Pizza hawajska

autor: , kategoria: pizze , dodano: 2010-03-19
  • Mniam: 19
    Mniam zdjęcie! Pizza hawajska
    Mniam: 19
    Mniam zdjęcie! Pizza hawajska

Składniki:

Przygotowanie:

Do pół szklanki ciepłej wody dodać drożdże, łyżkę mąki i łyżeczkę cukru. Wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce.

Do miski wsypać resztę mąki, sól, pół łyżeczki cukru, wlać wyrośnięty rozczyn i oliwę. Wymieszać i wyrobić jednolite, elastyczne ciasto, jeśli będzie za gęste dodać odrobinę wody (najlepiej ciepłej).
Wyrobione ciasto odstawić w ciepłe miejsce (najszybciej urośnie w piekarniku wcześniej nagrzanym, ale nie może być gorący).
Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, będzie gotowe do użycia.

W kubku wymieszać sos pomidorowy, dodać pół łyżeczki cukru, szczyptę soli oraz oregano.

Z wyrośniętego ciasta uformować placek, można zrobić jeden duży albo kilka mniejszych. Trzeba rozgnieść go na środku, aby ciasto na brzegach było grubsze i wyższe.
Ciasto polać sosem pomidorowym, posypać ananasem i rozłożyć szynkę, posypać serem żółtym tartym.

Pizzę piec w temp 180 stopni ok 25 - 30 minut.

    Śr. ocena: 4.30 / recenzji: 5 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Komentarze

  • aleksaa, 2010-03-19 22:50:46
    aleksaa
    wygląda pysznie... dawno nie robilam pizzy, nastepnym razem wyprobuje ten przepis
    Komentarz
  • cerveza, 2010-03-19 22:55:37
    cerveza
    ser polecam dać na sam spód, a na to dodatki. wtedy się rozciąga przy jedzeniu. posypany na wierzch - twardnieje i robi się skorupa
    muszę spróbować wersji hawajskiej bo nigdy nie robiłam
    Komentarz
  • ola_2801, 2010-03-20 07:22:58
    ola_2801
    uwielbiam z ananasem! na pewno wypróbuję!
    Komentarz
  • kati81, 2010-03-20 09:51:07
    kati81
    1
    Hawajska to jedna z moich ulubionych wariacji na temat pizzy Robię podobnie, więc musi być dobra
    Tylko ja daję mniej cukru do ciasta - pół łyżeczki do zaczynu i później już nie i świeże drożdże zamiast tych instant
    No i sos robię na słodko-kwaśno (dodaję trochę zalewy z ananasa i co tam jeszcze pod rękę popadnie do smaku), a taki jak w tym przepisie (sos pomidorowy oczywiście zrobiony własnoręcznie, a nie taki z torebki ) daję do zwykłej, słonej pizzy np. z szynką i pieczarkami.
  • uparta Marti, 2010-03-20 13:02:23
    uparta Marti
    2
    hawajska to moja ulubiona pizza! ja czasem zamiast szynki daje kawałki kurczaka które przepysznie się zapiekają w piekarniku. no i przekonałam się,że ser położony na spód pizzy daje lepszy efekt niż posypany na wierzchu.
  • Apsik, 2010-03-20 18:20:38
    Apsik
    Zależy jakiego sera się użyje, ja najczęściej daję chedar, on jedynie się topi i pływa cudnie po wierzchu, ciągnie się i jest naprawdę super. Można i pod spód, to właściwie kwestia wyglądu (niektórzy narzekają, że jeśli dodatki na serze to mogą się spalić zanim upiecze się ciasto).
    Z drożdżami zwykłymi mam problem, ciężko jest mi je kupić, dlatego używam jedynie suszonych, to właściwie żadna różnica, ja się już przyzwyczaiłam (skończył się problem zapomnianych kawałków, które rosną w lodówce
    Kati81 fajny pomysł z dodatkiem soku z ananasa.
    Komentarz
  • Sweetys, 2010-03-22 12:48:51
    Sweetys
    1
    Ja tu jeszcze kukurydzę widze
    Pycha.
  • electricknife, 2010-04-14 12:32:21
    electricknife
    3
    właśnie zrobiłam i wcinam
    pychota!
  • merryem, 2015-11-03 19:24:05
    merryem
    0
    Mmmm hawajska moja ulubiona pizza , mogłabym jeść niemal codziennie!

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe