Kotlety mielone z ziemniakami

autor: , kategoria: z wołowiny , dodano: 2009-11-09
  • Kotlety mielone z ziemniakami

Składniki:

  • ziemniaki [1 kg]
  • mielona wołowina [30 dag]
  • cebula [1 szt.]
  • jajka [2 szt.]
  • mąka [5 łyżek]
  • bułka tarta [6 łyżek]
  • natka pietruszki [1 pęczek]
  • sól (do smaku)
  • pieprz (do smaku)
  • tłuszcz (do smażenia)

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, zemleć wraz z cebulą, połączyć z mięsem, dodać jajka, natkę, mąkę oraz sól i pieprz do smaku, wyrobić. Z masy uformować kotlety, obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Podawać z surówką oraz z sosem pomidorowy lub sojowym.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 10

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe