Sałatka z wędzoną makrelą

autor: , kategoria: sałatki, kuchnia polska , dodano: 2010-03-31
  • Sałatka z wędzoną makrelą

Składniki:

  • makrela [1 szt.]
  • sałata [0.75 op.] (3/4 opakowania różnych sałat lub pół główki lodowej)
  • kukurydza konserwowa [0.5 op.]
  • cebula czerwona [1 szt.]
  • papryka [1 szt.]
  • ogórek zielony [0.5 szt.]
  • jajka [2 szt.]
  • pomidory [1 szt.]
  • majonez [2 łyżki]
  • śmietana [1 łyżka]
  • sos koperkowo-ziołowy [1 op.]

Przygotowanie:

Pomysł z grupy tzw. przepisów na winie, czyli wrzucam do miski co się nawinie :)
Nabrałam ostatnio wieeelkiej ochoty na wędzoną makrelę i pół dnia kombinowałam co z nią począć. Aż w końcu pomyślałam, że wyczyszczę lodówkę i zrobię sałatkę - jakie to oczywiste :)

Wszystki składniki z wyjątkiem jajka należy pokroić w grubszą kostkę, makrelę "porwać" na nieduże kawałki.

Sos: 2 łyżki majonezu, łyżka śmietany plus trochę mleka jeśli sos jest zbyt gęsty. Do tej mieszanki dorzucić jedno opakowanie sosu sałatkowego (np. Knorr kopekowo-ziołowy) wymieszać i polać sosem sałatkę.

Na koniec na sałtce ułożyć jajka ugotowane wcześniej na twardo i pokrojone w ćwiartki.

Zdjęcia niestety nie zdąrzyłam zrobić- sałatka została bowiem pochłonięta natychmiast

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 25 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 5

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z buraków

Komentarze

  • aniabi, 2010-08-17 12:57:54
    aniabi
    1
    Bardzo dobra sałatka, tylko cebulki nie dawałam, bo nie lubię, ale i bez tego pyszna jest ) Fantastyczny pomysł z tą sałatą lodową!

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem