Sałatka jarzynowa z majonezem

autor: , kategoria: sałatki, Wielkanocne potrawy, kuchnia polska, dodano: 2010-04-04
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Sałatka jarzynowa z majonezem
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Sałatka jarzynowa z majonezem

Składniki:

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo. Przelewamy zimną wodą. Obieramy.Studzimy.
Marchew, pietruszkę i ziemniaki w mundurkach gotujemy. Studzimy. Ziemniaki obieramy.
Warzywa, jajka i jabłko kroimy w średnią kostkę (cebulę i ogórki trochę drobniej niż resztę). Wrzucamy do miski. Dodajemy odsączony z zalewy groszek. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy majonez. Dokładnie mieszamy. Wyrównujemy wierzch sałatki, smarujemy majonezem. Dekorujemy według uznania.
Ta sałatka to nieśmiertelny klasyk. Ze stołu często znika jako pierwsza.
Można ją odchudzić dodając zamiast majonezu sos z jogurtu naturalnego, dwóch łyżek majonezu i przypraw.
Ale w święta robię wersję klasyczną :)

    Śr. ocena: 4.64 / recenzji: 11 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 25 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 12

Komentarze

  • BigMama, 2010-04-04 20:12:40
    BigMama
    Klasyka, do tego swietnie daje się modyfikować - groszek zamiennie z kukurydzą , zmniejszenie ilości ziemniaków na rzecz jabłek.
    Duży plus za propozycję odchudzenia
    Komentarz
  • BigMama, 2010-04-04 20:14:42
    BigMama
    2
    Oj, gwiazdy się nie zaznaczyły
    Teraz będzie dobrze
  • czarnazuzia1, 2010-04-04 20:57:26
    czarnazuzia1
    2
    swietnie smakuje taka salatka z biala kielbasa
    Robie wersje klasyczna z groszkiem zielonym, sos robie z majonezu i jogurtu naturalnego fajnie smakuje dosmaczony odrobina musztardy...
  • vesenka, 2010-04-04 21:04:46
    vesenka
    właśnie, wiedziałam,że o czymś zapomniałam Ten gościu, co to nie pamiętam jak się nazywa, a który mi wszystko chowa, schował mi musztardę
    Wersja odchudzona obowiązkowo powinna być dosmaczona kapką musztardy
    Komentarz
  • aleksaa, 2010-04-05 00:06:27
    aleksaa
    tak jest, musztarda musi być u mnie w rodzinie robi się bardzo podobną sałatkę, jedynie dodajemy seler i nie dodajemy cebuli - cebula sprawia że wszystko szybciej się psuje a jak się zrobi calą wielką miche sałatki to później z tydzień trzeba jeść... :P
    Komentarz
  • Kattarina, 2010-04-05 06:07:02
    Kattarina
    2
    Pyszna salatka i nie ma prawa sie nie udac
    Przygotowuje ja (prawie) tak samo- z tym, ze dodaje jeszcze kukurydze z puszki oraz "dosmaczam" dodatkowo sosem sojowym/przyprawa maggi, ktore nadaja charakterystycznej wyrazistosci.
    Sos robie z majonezu, smietany i odrobiny musztardy.
  • czarnazuzia1, 2010-04-05 13:52:48
    czarnazuzia1
    Vesenko a nie mozna tego goscia co to ja tez zapomnialam jak sie nazywa:Big Grin: wyslac za granice ? coby juz wiecej nic nie chowal:Big Grin:
    Komentarz
  • czarnazuzia1, 2010-04-05 18:44:15
    czarnazuzia1
    aaa zapomnialam dodac ,ze zamiast cebuli daje por ,drobno kroje posypuje sola zeby troszke zmiekl i na koniec dodaje do salatki..
    Kiedys robilam z cebula ale z porem jest zdecydowanie lepsza
    Komentarz
  • vesenka, 2010-04-05 19:31:39
    vesenka
    Tego gościa to by trzeba do ojczyzny deportować
    Z porem też smaczna, ale chyba wolę z cebulą, a jeszcze lepiej z młodą cebulką.
    A raz, jak mi ten niedobry Niemiec cebulę schował, to zrobiłam ze szczypiorem. Też była niezła.
    Komentarz
  • skarbiatko, 2010-04-07 17:50:19
    skarbiatko
    0
    Uwielbiam jarzynową sałatkę za to ,że daje się na różne sposoby modyfikować i cały czas zostaje sałatką jarzynową.Twoją wersję Vesenko spożywałam wiele razy,czasem dodaję kukurydzę ,czasem krojoną w kosteczkę szynkę i jeszcze dużo pietruszkowej natki.
    Pyszność.
  • mooonik, 2010-04-13 15:55:44
    mooonik
    1
    Uwielbiam

    U mnie co prawda z porem zamiast cebuli-tak jakoś nam bardziej pasuje i czasami dorzucam selera, ale generalnie identycznie robię. Kiedyś u cioci zastanawiałam się co to za składnik sałatki, taki chrupiący w zębach i okazało się, że to jabłko. Od tamtej pory zawsze je dodaję mojej jarzynówki.
    Tak jak piszesz - nieśmiertelny klasyk
  • karola01, 2010-04-13 17:03:47
    karola01
    0
    Obecna jest na każdych świętach-obowiązkowo

    Jednak nigdy nie jem jej z cebulą-według mnie całkowicie zmienia smak. No ale- jak kto woli .
  • Ewusia_marchew, 2010-04-17 19:59:41
    Ewusia_marchew
    2
    Moja ulubiona sałatka kojarzy się ze świętami. Robię tak samo, tylko bez cebuli (cebulę nie wszyscy w rodzinie lubią )
  • aplikacja24, 2010-05-06 11:52:37
    aplikacja24
    1
    super sałatka, ja dodaję jeszcze seler i por
  • vesenka, 2010-05-06 13:13:55
    vesenka
    Por w tej sałatce faktycznie jest pyszny. Ale wtedy nie dodaję już cebuli. A selera nie lubię, więc go nie dodaję .
    Komentarz
  • hayley01, 2010-06-23 11:15:44
    hayley01
    Uwielbiam sałatkę jarzynową
    Rezygnuję jednak z pietruszki i cebuli, zamiast dodaję por i obowiązkowo kwaśne jabłuszka.
    Komentarz
  • hayley01, 2010-06-23 11:16:11
    hayley01
    1
    Zapomniałam o gwiazdkach
  • BloondieLook, 2010-11-05 21:20:53
    BloondieLook
    0
    chyba najpopularniejsza świąteczna sałatka, ja osobiście wole coraz to nowsze smaki i ona poprostu mi się znudziła,ale od czasu do czasu zjem ze smakiem
  • Layla79, 2012-06-03 18:39:48
    Layla79
    1
    ja też lubię wersję z jabłkiem, bez cebuli, natomiast nigdy w sumie nie robiłam z porem. niektórzy mają sensacje żołądkowe od pora, więc trochę boję się robić na święta. a co do cebuli, to wydaje mi się, że lepiej robić łagodną wersję tej sałatki, bo zawsze jest śledż z cebulą do kompletu.
    niektórzy zamiast groszku dają białą fasolę.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
    Zapiekane naleśniki z twarogiem
  • Mniam: 6
    Kokosanki
  • Mniam: 1
    Zapiekanka z kaszą gryczaną, grzybami i kurczakiem
  • Mniam: 2
    Ciasteczka z Czekoladą Amerykańskie

Zamknij