KAWOWE PIANKOWE MLECZKO

autor: , kategoria: ciasta z masą , dodano: 2010-04-06
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! KAWOWE PIANKOWE MLECZKO
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! KAWOWE PIANKOWE MLECZKO
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! KAWOWE PIANKOWE MLECZKO
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! KAWOWE PIANKOWE MLECZKO

Składniki:

  • kawa [0.5 szklanki] (pół szklanki mocnej kawy)
  • mleko [0.5 szklanki] (pół szklanki mleka)
  • śmietana kremówka [0.5 l] (pół litra śmietanki kremówki 30 lub 36%)
  • czekolada gorzka [30 dag]
  • żółtko z jajka [6 szt.]
  • cukier [10 dag]
  • żelatyna [3 łyżki]
  • biszkopty [1 op.] (okrągłe)
  • biszkopty [1 op.] (podłużne)
  • likier pomarańczowy [6 łyżek] (6-10 łyżek)
  • woda [6 łyżek] (6-10 łyżek)
  • śmietana kremówka [2 szklanki]
  • mleko w proszku [1 łyżka]
  • cukier waniliowy [1 łyżeczka]
  • pomarańcze [1 szt.]

Przygotowanie:

Mleko i śmietanę połączyć, zagotować na małym ogniu. Czekoladę rozpuścić (najlepiej w gorącej kąpieli wodnej). Żółtka ubić z cukrem, dodając stopniowo mleko ze śmietaną (przecedzone przez sito) oraz czekoladę.
Dodać żelatynę (rozpuszczoną wcześniej w odrobinie ciepłego mleka ze śmietaną) i kawę. Ostudzić.
Biszkopty nasączyć w likierze rozrzedzonym z ciepłą wodą.
Tortownicę (średnica 26cm) wyścielić okrągłymi biszkoptami, boki połówkami podłużnych.Zalać wystudzoną masą.Wstawić do lodówki.
Po schłodzeniu udekorować wyciętymi filecikami z pomarańczy i śmietaną kremówką.Wszystko według uznania:)
SMACZNEGO:)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 8

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: babka na Boże Narodzenie

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką