Pizza na cienkim cieście (łatwa i pyszna)

autor: , kategoria: pizze, kuchnia włoska, dodano: 2010-04-09
  • Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Pizza na cienkim cieście (łatwa i pyszna)
    Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Pizza na cienkim cieście (łatwa i pyszna)
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pizza na cienkim cieście (łatwa i pyszna)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pizza na cienkim cieście (łatwa i pyszna)
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pizza na cienkim cieście (łatwa i pyszna)
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pizza na cienkim cieście (łatwa i pyszna)

Składniki:

Przygotowanie:

Przepis na łatwą ,pyszną domową PIZZE na cienkim cieście ...ciasto w środku jest sprężyste...boki w środku miekkie na zewnątrz chrupiące....

Wiem że na Wiosenne diety to może nie najlepszy przepis ...ale czasem warto zgrzeszyć :P

Oczywiście farsz na pizzy może być wg Waszych upodobać...
Jednak polecam proponowany zestaw....od kiedy w restauracji skosztowałam takiej wariacji (a rzadko jest ona serwowana) zakochalam się w tych smakach...
Pikantne salami opjonalnie szynka ..obowizakowo pieczarki ...i banan na koniec posypany carryyyy!!!

Odbiega od klasycznej Pepperoni czy Hawajskiej ....ale proszę wierzyć że Pyszne ...niedowiarką radze skosztować :D


CIASTO:
1/2 szklanki mleka podrzać ...w rądelku lub microfali dodać 1 łyżeczke cukru ..wymieszać...
2 szklanki mąki wsypać do miski...dodać szczyptę soli
Drozdze sypkie Otcera dodać do mąki i wymieszać...

Mleko wlać do sypkich składników dodać z 3 łyżki oliwy
Wyrobić dobrze ciasto tak by było spręzyste i odklejało sie od miski i rąk!
Jesli daliście za duzo mąki podlejcie troszkę więcej oliwy...
jak za bardzo się lepi podsypcie mąką.

Ciasto odstawić w ciepłe miejsce na ok 40-45 min

W między czasie przygotować sos i pozostałe skladniki ;)

SOS:
Sos PrimoGusto (polecam jest lekko słodkawy i gęsty) ilosć od upodobań...cały kartonik to za dużo...polecam połowe wtedy starczy na blat pizzy i zostanie do polewanie już upieczonej :P

Do sosu pomidorowego dodać oregano, bazylię, pieprz cayen i obowiązkowo posiekany bardzo drobno ząbek czosnku!

Cisto po 40 min wyrobic i rozpłaszczyc na blaszce z papierem do pieczenia....u mnie zmieściła się na dużej blaszce piekarnika...
Smarujemy sosem...sypiemy zółty ser (ja nie miałam mozzarelli i dałam klasyczna Gołdę ;P )
Ulubiony trik z serem to z lenistwa nie ścieram na tarcę tylko daję do blendera...i ściera się na duże grudki blyskawicznie ...jak w pizzeriach ;)

Na ser przyprawy Obowiżankowo oregano i bazylia...salami, pieczarki,banan i koniecznie banana posypać carry.

Owa pizza świetnie smakuje z sosem pomidorowym jak też z waszym ulubionym majonezem...mozna też zrobić sos czosnkowy ....to nie profanacja ...skosztujcie sami zobaczycie :D

oczywiście jak wspomniałam wcześniej wersja z farszem - to pełna dowolnosć , ale dla lubiących nowe smaki ...polecam... (moja mama która nie cierpi banana ...uważa że ta pizza jest genialna ;) )

Piec w nagrzanym piekarniku do 220 stopni około 20 min.

Pizza na 2-4 osoby (zalezne os stopnia łakomstwa hihi)

SMACZNEGO!

    Śr. ocena: 3.50 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • ewaw71, 2010-04-09 19:35:54
    ewaw71
    Widać że pychotka
    Komentarz
  • aleksaa, 2010-04-09 20:10:40
    aleksaa
    o rany, banany... banany moge jesc jedynie w galaretce lub kopcu kreta... :P do pizzy bym ich nigdy nie użyła

    na jutro moj chlopak zażyczył sobie pizze więc być może tym razem wypróbuje ten spód
    Komentarz
  • miskowa, 2010-04-13 10:43:50
    miskowa
    o kurcze, pizzy z bananami jeszcze nie próbowałam. Ciekawe...
    Komentarz
  • patinka_, 2010-06-08 10:52:07
    patinka_
    wygląda pysznie!
    Komentarz
  • PanzerKitty, 2010-06-17 11:16:53
    PanzerKitty
    Zapowiada się fantastycznie. Przejrzałam wszystkie twoje przepisy gratuluję oryginalnych pomysłów Lecę do sklepu po składniki. Pozdrawiam
    Komentarz
  • cerveza, 2010-06-17 11:34:01
    cerveza
    Zastanawia mnie, czemu co drugie zdanie stawiasz trzy kropki "..." ? Strasznie źle się to czyta.
    Komentarz
  • zlosliwiec, 2010-06-17 13:08:14
    zlosliwiec
    Cerveza, czyżby nasze PW przestały działać i dlatego musisz pisać☠o tym tutaj?
    Komentarz
  • asuku, 2010-06-17 22:23:53
    asuku
    Wygląda apetycznie, ale dla mnie zdecydowanie bez bananów
    Komentarz
  • blonde_hair, 2010-07-14 19:47:00
    blonde_hair
    1
    Ciasto REWELACJA.Pychotka
  • malinka_87, 2010-09-07 20:15:22
    malinka_87
    Robiłam z innymi dodatkami, ale ciasto rewelacja!!
    Komentarz
  • duszyczka, 2011-03-26 20:01:26
    duszyczka
    0
    Ciasto niesmaczne.bo samakuje jak to,które jest w kupnych pizzach.
  • moniak85, 2011-10-16 18:47:11
    moniak85
    przepis ok ale z bananami nie bardzo
    Komentarz
  • kropka75, 2011-12-01 09:10:48
    kropka75
    A ja bym chciała wiedzieć jak to zamienić na drożdże żywe? Ile ich dać na te ilości mąki i w którym momencie?
    Komentarz
  • klaudens, 2012-02-22 16:59:00
    klaudens
    1
    Robię ciasto z tego przepisu, jest świetne!

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 25
    Deserowa kaszka manna z malinami
  • Mniam: 1
    Tikka Masala
  • Mniam: 1
    Zupa fasolowo-pomidorowa
  • Mniam: 4
    Lukier plastyczny do dekoracji tortów

Zamknij