ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ

autor: , kategoria: sałatki, Wigilijne potrawy (Boże Narodzenie), dodano: 2010-04-12
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ

Składniki:

Przygotowanie:


Marchewkę i ziemniaki umyć, ugotować do miękkości. Jajka ugotować na twardo. Płaty śledziowe oprawić ze skórki, pokroić w kosteczkę, ułożyć do miski na sam spód. Na to posypać cebulką pokrojoną w kostkę. Następnie wysypać kukurydzę (odsączyć z zalewy), na to ugotowane ziemniaki starte na tarce na dużych oczkach.
Jogurt naturalny połączyć z majonezem, doprawić. Na ugotowane ziemniaki posypujemy przyprawę do ziemniaków, smarujemy je sosem, dość grubo. Jeśli nam go zostanie, można posmarować następną warstwę czyli marchewkę ugotowaną startą na dużych oczkach. Marchewkę solimy i doprawiamy pieprzem. Na to trzemy jajko ugotowane na twardo na grubych oczkach. Doprawiamy i posypujemy zieloną pietruszką.

składniki podałam na 2 miski
do tej sałatki najbardziej nadaje się miska ścięta prosto, gdyż składniki układamy wartwowo :)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 7 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 20

Komentarze

  • AlicjaH, 2010-11-22 22:41:39
    AlicjaH
    0
    O tak ;-) ideał smaku daje 5
  • miskowa, 2010-11-23 09:49:45
    miskowa
    2
    u mnie robi się takie śledzie tylko na święta z racji tego, że masa majonezu tam idzie, więc jest to megakaloryczne danie, ale też bardzo pyszne, to w zasadzie jedyny rodzaj śledzia, jaki lubię. Używam zamiast kukurydzy kiszonego ogórka. Poza tym robię tak samo. Pycha
  • Eileen82, 2010-11-27 00:49:54
    Eileen82
    1
    Ja robię dokładnie tak samo Uwielbiam śledzika pod pierzynką. Kiedyś wypróbowałam też wersję z ugotowanymi buraczkami, robimy z nich dodatkową warstwę. Równie pyszna, polecam!
  • cosma, 2010-11-28 18:43:40
    cosma
    1
    Robiłam wczoraj tą sałatkę wg twojego przepisu, mimo, że nie jestem fanem śledzi. Wyszła przepyszna. Wszystkim bardzo smakowała. Mam już zapowiedziane, że będę ją robić na święta.
    Wbrew pozorom ta sałatka nie jest aż tak mega kaloryczna jak ktoś tu napisał,majonezu całego się przecież nie daje, a jedynie 2 łyżki do zagęszczenia jogurtu.
  • agus87, 2010-12-15 22:58:44
    agus87
    dziekuje za przemile oceny
    Komentarz
  • kasia2109, 2011-03-21 10:36:23
    kasia2109
    1
    Robię taką ale bez kukurydzy. Pychotka
  • monisssssssss89, 2011-12-29 13:52:05
    monisssssssss89
    1
    sałatka wyszła przepyszna
  • czarnaDama2394, 2012-10-23 13:54:37
    czarnaDama2394
    0
    super przepis!!takiego szukałam

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 3
    Lekki sernik truskawkowy (na zimno)
  • Mniam: 3
    Danie z woka z kurczakiem, ananasem i imbirem
  • Mniam: 2
  • Mniam: 1
    Tarta melasowa ulubiony deser Harry'ego Pottera

Zamknij