dwukolorowy makaron z sosem serowym

autor: , kategoria: makarony , dodano: 2010-04-21
  • Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! dwukolorowy makaron z sosem serowym
    Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! dwukolorowy makaron z sosem serowym

Składniki:

  • spaghetti [100 g]
  • spaghetti [100 g]
  • ser lazur [100 g]
  • mleko [100 ml]
  • suszone owoce [2 łyżki]
  • suszone owoce [2 łyżki]
  • orzechy laskowe [2 łyżki]
  • natka pietruszki [1 pęczek]
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • kurkuma

Przygotowanie:

• makaron gotujemy z dodatkiem soli i kurkumy, odcedzamy i przelewamy zimną wodą,
• w garnku podgrzewamy mleko, dodajemy pokrojony ser, podgrzewamy do rozpuszczenia,
• dodajemy pokrojone w kostkę suszone owoce, przyprawiamy pieprzem i gałką muszkatołową, gotujemy kilka minut na małym ogniu,
• orzechy prażymy na suchej patelni,
• na talerze wykładamy makaron, polewamy sosem, posypujemy orzechami i posiekaną natką pietruszki

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z makaronem

Komentarze

  • Meariel, 2010-04-21 15:42:47
    Meariel
    Troszkę za mało szczegółowy przepis. Widze, że w składnikach występują dwa makarony, ale nie wiem jakie. Podobnie z owocami suszonymi. Zachęcam do korzystania z opcji opisywania składników przy dodawaniu.
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem