Warning: array_column() expects parameter 1 to be array, null given in /var/www/www.wizaz.pl/public/kulinaria/przepis.php on line 33

Warning: implode(): Invalid arguments passed in /var/www/www.wizaz.pl/public/kulinaria/przepis.php on line 33
Duszonka śródziemnomorska / Kulinaria - Wizaz.pl

Duszonka śródziemnomorska

autor: , kategoria: , dodano: 2010-04-21
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Duszonka śródziemnomorska
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Duszonka śródziemnomorska

Składniki:

Przygotowanie:

Warzywa pokroić w niedużą kostkę. Przyprawić - bazylią, tymiankiem, pieprzem, solą, skropić delikatnie oliwą i octem balsamicznym. Odstawić na godzinę.
Mięso pokroić w kostkę, posypać czosnkiem, przyprawą gyros i papryką, skropić oliwą, odrobiną octu balsamicznego. Zalać kilkoma łyżkami wina i również odstawić na godzinę.
Po godzinie mięso wrzucić na patelnię z rozgrzaną oliwą, smażyć aż będzie prawie całkiem miękkie. Dodać warzywa i resztę czerwonego wina. Dusić do momentu, w którym warzywa będą miękkie ale nie rozgotowane. Podawać z ciepłymi grzankami czosnkowymi.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem