fuga

autor: , kategoria: ciasta kruche i francuskie , dodano: 2010-04-21
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! fuga
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! fuga

Składniki:

  • mąka [4.5 szklanki]
  • jajka [6 szt.]
  • proszek do pieczenia [1.5 op.] (malego)
  • margaryna [1.5 kostki]
  • dżem [1 ] (mały słoik lub powidła)
  • cukier [8 łyżek]
  • kakao [3 łyżki] (lub mniej to zależy jak ciemne chcemy mieć ciasto i jak bardzo lubimy kakao;))
  • cukier [1 szklanka] (do białek)
  • cukier waniliowy [1 op.]

Przygotowanie:

na stolnicy usypać górkę z mąki.
dodać sółtka,proszek,margarynę i cukier[8 łyżek].
wszystko posiekać na niewielkie kawałki dyżym nożem.
zagnieść.
podzielić na 3 części.
jedną ułożyć na blaszkę,
drugą włożyć do lodówki,
do trzeciej wgnieść kakao i włożyć do lodówki.
ciasto trzymać w lodówce ok 20-30min
na ciasto wyłożone na blaszkę wykładamy dżem.
na to zcieramy ciemne ciasto[na dużych oczkach]
ubiajmy białka ze szklanką cukru.
rozlewamy na ciemne ciasto.
na to zcieramy jasne ciasto[również na dużych oczkach]
posypać cukrem waniliowym
pieczemy 45 min w temp ok 175 st C

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 75 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: ciasto krówka

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką