Sałatka grecka wiejska

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2010-04-23
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka grecka wiejska
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka grecka wiejska
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka grecka wiejska
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka grecka wiejska

Składniki:

  • ogórek zielony [2 szt.]
  • pomidory [3 szt.]
  • cebula biała [1 szt.]
  • cebula czerwona [1 szt.]
  • papryka czerwona [0.5 szt.]
  • papryka zielona [0.5 szt.]
  • sałata lodowa [1 szt.] (może być też inna, lub po połowie dwuch różnych, lub dwie małe)
  • oliwki (kilka)
  • fasola czerwona konserwowa [250 g]
  • oliwa z oliwek [3 łyżki]
  • sok z cytryny [1 łyżka]
  • sól [1 szczypta]
  • pieprz czarny [1 szczypta]
  • majeranek [1 łyżeczka]
  • ser feta [270 g]

Przygotowanie:

Ogórki obrać, pokroić w plasterki. Pomidory, cebule, papryki w kostkę. Sałatę postrzępić, dodać poprzednie składniki oraz oliwki i odcedzoną (niepłukaną pod wodą!) fasolkę. Z oliwy z oliwek, soku z cytryny oraz soli, pieprzu i majeranku zrobić sos, wymieszać z sałatką. Na koniec posypać serem pokrojonym w kostkę.

Zamiast podanego sosu można dodać vinaigrette, co wzmocni nieco smak.
Cebula może być w plastrach, a papryka w paskach – jak kto woli.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z kolorowym makaronem, boczkiem i kukurydzą

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem