Pyszny sernik w polewie

autor: , kategoria: serniki, Wielkanocne potrawy, kuchnia polska , dodano: 2010-04-23
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszny sernik w polewie
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszny sernik w polewie
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszny sernik w polewie
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszny sernik w polewie

Składniki:

  • jajka [10 szt.]
  • masło [1 kostka]
  • cukier puder [2 szklanki]
  • mąka krupczatka [2 łyżki] (Mozemy zastapic ja zwykłą mąką)
  • budyń waniliowy [1 op.]
  • cukier waniliowy [1 op.]
  • rodzynki [1 szklanka]
  • polewa czekoladowa [1 op.]
  • migdały
  • ser biały [1 kg] (trzykrotnie mielony)
  • tłuszcz (do formy)
  • bułka tarta (do formy)

Przygotowanie:

Utrzyj masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodaj stopniowo po 1 żółtku. Gdy masa będie jednolita, dodaj partiami seri nadal ucierając, make i budyń. Na końcu dodaj pianę ubitą z 5 białek i wymieszaj, wrzuć rodzynki. Całość wylej do przygotowanej dużej tortownicy, wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 180' C , piecz 80 min. , wyłacz piekarnik , zostaw ciasto jeszcze przez ok.15 min w środku.

Zimny sernik polej polewą , posyp płatkami migdałowymi ( ja czasem robię też posypke z pokrojonych orzechów i kokosów tką jaka jest na fotce ) ;)

ŻYCZE MIŁEGO ZAJADANIA .!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 90 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 12

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sernik z rosą

Komentarze

  • marissima, 2010-06-30 12:39:54
    marissima
    sernik pyszota
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem