Groch z kapustą

autor: , kategoria: przekąski na ciepło, Wigilijne potrawy (Boże Narodzenie) , dodano: 2009-11-13
  • Groch z kapustą

Składniki:

Przygotowanie:

Groch opłukać, moczyć przez noc w 2-3 szklankach letniej przegotowanej wody. Następnego dnia wodę tę osolić i ugotować w niej groch. Kapustę drobno pokroić, zalać niewielką ilością gorącej wody, dodać kminek i pól łyżki oleju, ugotować do miękkości. Cebule obrać, posiekać, zrumienić na pozostałym oleju, zasypać mąką, zasmażyć ją, po czym rozprowadzić zimnym wywarem z grochu. Miękki groch, kapustę i cebulę z zasmażką wymieszać razem i zagotować.

    Śr. ocena: 2.25 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 5

Komentarze

  • angel 310, 2010-01-16 05:27:24
    angel 310
    u mnie stosujemy biały mały groszek, bez kminku i zasmażki,dodajemy olej konopny lub lniany
    podajemy na Wigilię
    Komentarz
  • daget, 2010-03-03 21:19:52
    daget
    2
    Groch z kapusta uwielbiam, lub jak kto woli kapuste z grochem. Powinnas chyba napisac czy caly zy luskany, bo jak ktos nie widzi roznicy to moga mu cuda wyjsc, a to jest dosc istotne. I saztanawiam sie tylko, dlaczego na zdjeciu jest fasola i jakies miesne kawalki, o ktorych w przepisie nie ma ani slowa???
  • miskowa, 2010-03-04 09:38:21
    miskowa
    2
    jakaś lipa jest wstawiona, bo na zdjęciu chyba jest coś innego niż w przepisie. Powinno być raczej fasola z kapustą i kiełbasą - tak to przynajmniej wygląda.
    Mój tż jest fanem tego typu dań, więc może mu kiedyś zrobię z tego przepisu
  • malinka118, 2010-03-04 16:13:57
    malinka118
    Przepis ciekawy, ale faktycznie skąd to zdjęcie? Jaki groch należy użyć?
    Komentarz
  • agus87, 2010-04-15 14:06:33
    agus87
    to nie jest groch
    tylko fasola
    Komentarz
  • aleksaa, 2010-04-15 14:23:01
    aleksaa
    ja wam powiem, że jest to fotka z gazety "życie na gorąco", oryginalny tytuł "świąteczna kapusta z fasolą"

    i to zapewne nie jedyne zdjęcie z gazety wystawione przez "smaczny", ciekawe czy mają pozwolenie?
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem