Pizza ziemniaczana pod serową pierzynką

autor: , kategoria: pizze , dodano: 2010-04-29
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pizza ziemniaczana pod serową pierzynką
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pizza ziemniaczana pod serową pierzynką

Składniki:

  • ziemniaki [3 szt.]
  • mąka pszenna [2 łyżki]
  • jajka [1 szt.]
  • sól - płaska łyżeczka
  • pieprz [0.5 łyżeczki]
  • koperek [0.5 łyżeczki]
  • tabasco [1 łyżeczka]
  • ser (według uznania)
  • pieczarki [4 szt.]
  • olej (do smażenia pieczarek)
  • pędy bambusa
  • fasola czerwona konserwowa
  • sos pomidorowy
  • pomidorki koktajlowe (parę)
  • papryka zielona [0.5 szt.]

Przygotowanie:

Spód (placek/blin):
Ziemniaki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy jajko, mąkę, sól, pieprz, tabasco, koperek - i smażymy z obu stron.
Jeśli smażymy na oleju to odkładamy placek na ręcznik papierowy a później przekładamy na talerz.

Pieczarki smażymy na oleju.

Placek ziemniaczany smarujemy sosem pomidorowym, kładziemy na to pieczarki, pędy bambusa, paprykę pokrojoną w kostkę, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół oraz odsączoną fasolę czerwoną.

Wszystko obsypujemy serem żółtym i zapiekamy około 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.


Można podawać z ostrym sosem sambal oelek, keczupem lub bez niczego.

Smacznego !

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Polecany film:

Kasia Gotuje z Polki.pl- Pizza na cieście bezglutenowym

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką