krówka

autor: , kategoria: torty , dodano: 2010-04-30
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! krówka
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! krówka
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! krówka
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! krówka

Składniki:

  • mąka [0.5 kg]
  • miód [4 łyżki]
  • jajka [2 szt.]
  • cukier waniliowy [2 op.]
  • soda oczyszczona [1 łyżeczka]
  • śmietana kremówka [0.5 l]
  • cukier puder [10 dag] (+2 łyżki do kremu)
  • fix do śmietany [2 op.]
  • orzechy [20 dag] (lub 25 arachidowych,włoskich lub laskowych)
  • cukierki krówki [40 dag] (kruchych)
  • masło [22.5 dag] (ew margaryny)
  • mleko [1 szklanka] (1 lub 2 szklanki lub słodkiej śmietanki)

Przygotowanie:

z:
1/2 kg mąki
4 łyżki miodu
10 dag cukru pudru
12,5 dag masła lub margaryny
2 całe jajka
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka sody
zarobić ciasto,podzielić na 2 części i upiec 2 placki na blaszcze 25x40 w temp. 150-160oC przez 20-30 minut.

Śmietanę ubić z:
1 cukier waniliowy
2 łyżki cukru pudru
2 śmietany -fixy

dolny biszkopt nasączyć kawą rozpuszczalną[wystarczy zapażyć ok 2łyżeczek kawy na szklankę wody]
wyłożyć na to masę śmietanową.
przykryć drugim biszkoptem.

krówki rozpuścić z 2 łyżkami masłą i mlekiem na niewielkim ogniu,mieszamy dokładnie mikserem.
Tę masę wykładamy na wierzch ciasta. Posypujemy grubo pokrojonymi ulubionymi orzechami lub migdałami.[można też dodać startą czekoladę]
Najlepsze po 1-2 dniach

    Śr. ocena: 4.67 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 50 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 7

Polecany film:

Sałatka z cykorii - Joanna Bielak

Komentarze

  • rzezuszka, 2011-08-06 10:43:03
    rzezuszka
    0
    Jest przepyszna! Mój chłopak tylko za mną chodzi o marudzi żebym mu znowu zrobiła
  • wilcza_jagoda, 2012-02-15 22:18:20
    wilcza_jagoda
    czy śmietan fix można zastąpić zwykłą śmietaną w proszku? da to podobny efekt czy nie warto ryzykować?
    Komentarz
  • cebulki, 2012-09-02 21:25:16
    cebulki
    1
    ciasto bardzo dobre ale mam jedno pytanie - moje ciasto jest dosyć twarde co zrobiłam nie tak? jakiegos skąłdnika dałam za dużo lub za malo?
  • Asia Ritter, 2012-09-11 17:43:46
    Asia Ritter
    0
    moje ulubione ciasto mniam mniam

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką