Pomysł na śniadanie: sałatka z warzywami, kurczakiem i krewetkami.

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2010-05-02
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pomysł na śniadanie: sałatka z warzywami, kurczakiem i krewetkami.
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pomysł na śniadanie: sałatka z warzywami, kurczakiem i krewetkami.
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Pomysł na śniadanie: sałatka z warzywami, kurczakiem i krewetkami.
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Pomysł na śniadanie: sałatka z warzywami, kurczakiem i krewetkami.
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pomysł na śniadanie: sałatka z warzywami, kurczakiem i krewetkami.
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pomysł na śniadanie: sałatka z warzywami, kurczakiem i krewetkami.
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pomysł na śniadanie: sałatka z warzywami, kurczakiem i krewetkami.
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pomysł na śniadanie: sałatka z warzywami, kurczakiem i krewetkami.
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Pomysł na śniadanie: sałatka z warzywami, kurczakiem i krewetkami.
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Pomysł na śniadanie: sałatka z warzywami, kurczakiem i krewetkami.

Składniki:

Przygotowanie:

Świetny pomysł by przemycić pare krewetek dla osoby która nie może się do nich "przekonać":)

Zaczynamy od ugotowania piersi z kurczaka, może być na parze lub poprostu w wodzie z czosnkiem, solą i pieprzem(można dodać zioła). W tym czasie kroimy warzywa: ogórek, papryki, czosnek(2 ząbki na tarce), cebula, koperek. Obieramy krewetki, pogrzewamay oliwę na patelni, wrzucamy 3 starte ząbki czosnku, chili(przyprawę, nie świeże chili) i krewetki, smazymy niecałą minutę z obu stron. Kroimy krewetki na niewielkie kawałki, kurczak powinien być juz gotowy, kroimy go również:)
Mieszamy wszystkie składniki(warzywa, krewetki, kurczak), dodajemy sól i pieprz, 2 łyzki jogurtu naturalnego i 3-4 łyzki majonezu(do smaku). Można skropić odrobiną soku z cytryny/limonki. W wersji bardziej dietetycznej zmienimy proporcje na rzecz jogurtu, dodając ciut więcej startego czosnku(zaznaczyłam wersję średniokaloryczną, ale bez majonezu to danie niskokaloryczne).

Z tych szybkim śniadaniem świetnie harmonizują się grzanki z chleba(podsmażamy na oliwie z solą i czosnkiem).


Smacznego!!

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Sensuel, 2010-05-02 15:09:44
    Sensuel
    Zapowiada się ciekawie .Spróbuję z pewnością.
    Tylko czy cena oby napewno jest do 20zł?Same krewetki chyba są dość drogie i to królewskie.
    Krewetki to mają być świeże czy w zalewie?
    Komentarz
  • ferguusson, 2010-05-02 15:46:11
    ferguusson
    Cieżko było mi przeliczyć koszt na złotówki, ale pare sztuk chyba powinno się zmieścić do 20zł. Opcjonalnie edytuję post i zaznaczę do 50zł(nie wiem ile krewetki kosztują w Polsce).

    Najlepiej świeże(mrożone najłatwiej dostać)-zalewa zmienia ich smak, a smażać na oliwie z czosnkiem wydobywamy całe dobro krewetkowe
    Komentarz
  • Sensuel, 2010-05-02 18:30:40
    Sensuel
    Acha....dziękuję Ci za odpowiedź
    Komentarz
  • ewelline, 2010-07-29 17:06:00
    ewelline
    2
    o na to teraz mam ochotę!!!
  • AlicjaH, 2010-11-09 19:14:25
    AlicjaH
    2
    Bardzo ciekawa sałatka
    Te krewetki na śniadanko mnie zaintrygowały ;-)
    Jutro testuję to cudo ;-)
    Co do krewetek "na wagę" ost widziałam takowe w tesco

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem