Ciasto marchewkowe

autor: , kategoria: ciasta ucierane , dodano: 2010-05-02
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Ciasto marchewkowe
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Ciasto marchewkowe
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Ciasto marchewkowe
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Ciasto marchewkowe

Składniki:

Przygotowanie:


Przepis modyfikowany przeze mnie-i zawsze wychodzi.

Ubić pianę z białek, z dodatkiem soli. Zmiksować żółtka z cukrem. Dodać ubite białka. Nastepnie stopniowo dosypywać mąki (z 2 płaskimi łyzeczkami proszku do pieczenia i 1 łyżeczka sody i 2 pełnymi łyżeczkami kakao i szczyptą cynamonu lub wanilii..) na przemian z olejem-cały czas ubijając mikserem. Na koniec -starte marchewki (1marchewke na grubszych oczkach, pozostale na drobnych, na papke. Dodajemy razem z sokiem) , wiórki kokosowe i orzechy posiegane dość drobno(migdały mogą być w płatkach).
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego na ok 180 stopni na 40 min(zalezy od formy). Ja czasami pięke nawet i 50 min, jesli wyższa foremka


Czekajac z niecierpliwoscia na ostygniecie ciasta(stygnie w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach) przygotujemy serek do nadzienia.

*****2 filadelfie (serki, o smaku naturalnym) miksujemy z polowa margaryny i 2-3 cukrami waniliowymi(do smaku). Wstawiamy do lodówki na conajmniej 30minut. Pyszny, szybki serek******


Przekładamy nim ciasto, dekorujemy polewa i orzechami............


Czas przygotowania-zaznaczyłam jako 90minut, z przygotowaniem ciasta, pieczeniem i sprzataniem:D

    Śr. ocena: 4.83 / recenzji: 6 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 90 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 15

Komentarze

  • (:tysia:), 2010-05-02 22:01:51
    (:tysia:)
    1
    ciasto marchewke w kazdym wydaniu to wspanialy przysmak
  • aaniutek, 2010-05-16 14:59:57
    aaniutek
    1
    jak to możliwe, że nie przyszło mi nigdy do głowy, żeby zrobić na nim polewę... ?? Dzięki za natchnienie.
  • Elaine Blath, 2010-06-09 20:21:00
    Elaine Blath
    1
    Właśnie zrobiłam ciasto z Twojego przepisu, rewelacja!! I jeżeli mnie wyszło, to naprawdę zawsze i każdemu wyjdzie, bo ze mnie kucharka marna. A ten serek to po prostu niebo w gębie..
  • ewelline, 2010-07-29 17:04:22
    ewelline
    1
    uwielbiam marchewkowe ciasto
  • s_daga, 2014-08-29 16:21:56
    s_daga
    0
    Robiłam ciasto z Twojego przepisu, ale jednak musiałam zmienić ilość marchewki za mniejszą. Jednak bardzo dobry przepis i dziękuje bardzo
  • darmozjadka, 2014-09-11 14:27:07
    darmozjadka
    0
    Uwielbiam! Najlepsze na świece, ale ja np. odsączam trochę startą marchewkę wtedy jest bardziej piernikowate
  • gharmel, 2014-09-14 19:05:36
    gharmel
    Zapowiada się ciekawie
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem