Tacos po mojemu czyli tortilla z mięsem mielonym

autor: , kategoria: z wołowiny , dodano: 2010-05-04
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Tacos po mojemu czyli tortilla z mięsem mielonym
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Tacos po mojemu czyli tortilla z mięsem mielonym
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Tacos po mojemu czyli tortilla z mięsem mielonym
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Tacos po mojemu czyli tortilla z mięsem mielonym

Składniki:

Przygotowanie:

Z racji tej, że nie znam jeszcze idealnego przepisu na tortille to kupuję gotową TORTILLE PSZENNĄ. Dotychczasowe przepisy sprawiały, że placki się łamały, a ja chcę mieć elastyczne tak jak te kupne ;)

Nadzienie mięsne:

Cebulkę (1 szt) kroję na drobno.
Na patelni rozpuszczam odrobinę masła i przysmażam cebulkę. Doprawiam ją solą i pieprzem.
Jak się podsmaży i jest już szklista to dodaję mięsko mielone WOŁOWE i mieszam wszystko razem.
Do mięsa dodaję pomidory z puszki i przyprawę przeznczoną do mięsa mielonego do tortilli.
Co prawda w przepisie jest napisane,aby rozprowadzić to z wodą, ale ja po prostu ją wsypuję do mięsa i całość mieszam.

Jak nasze nadzienie jest gotowe to zdjemuję z palnika.

Placki tortilli wkładam na kilka sekund do mikrofali, aby podgrzać je.
Próbowałam to robić w piekarniku,ale za bardzo się wysuszały i łamały, a ja wolę jak są elastyczne ;)

Na placki układam sałatę,potem mięsko i np.ogórka zielonego, pomidorka pokrojonego w plasterki, cebulkę (1 szt.) i kukurydzę z puszki dla kolorku.
Placek zawijam z obu stron.
Generalnie można dodatki komponować na swój gust.

Na sam koniec można pacnąć sobie odrobiną sosu TACOS.

Sosu mięsnego wychodzi na 5 porcji.

    Śr. ocena: 4.86 / recenzji: 7 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 5

Komentarze

  • zuzaneczka, 2010-05-04 14:38:51
    zuzaneczka
    0
    placki wystarczy położyć na chwilkę na rozgrzanej patelni - też będą ok - ja to robię do takiej do naleśników

    zapraszam do mnie na tortille z kurczakiem
  • Sensuel, 2010-05-04 14:54:35
    Sensuel
    lecę zobaczyć....bo też mam w planie zrobić
    Komentarz
  • SleepingBeuty, 2010-05-04 22:25:14
    SleepingBeuty
    1
    Hmmm wygląda bardzo smakowicie. Przepis nie wygląda na skomplikowany, więc postaram się kiedyś go wyprobować . Chciałam tylko zapytać jaka dokładnie ma być to przyprawa, ta to tacos.
  • Sensuel, 2010-05-04 22:37:05
    Sensuel
    Hmmm,opakowanie już wyrzuciłam.Ale na działach z produktami z kuchni meksykańskiej znajdziesz napewno.
    To jest przyprawa do mięsa mielonego Casa Fiesta Taco Seasoning Mix
    http://www.brucefoods.com/mystOre/productcart/pc/viewPrd.asp?idcategory=7& idproduct=202
    Komentarz
  • isabelmm, 2010-05-04 23:14:58
    isabelmm
    2
    Jako, że w Lidlu tydzień meksykański to kupiłam zapas tortilli i na obiad zrobiłam wg.Twojego przepisu. Dotychczas jadłam z kurczakiem, a z mięskiem mielonym to taka miła odmiana smakowa Danie cieszy podniebienie i oko-smacznie i kolorowo.
  • Sensuel, 2010-05-04 23:32:33
    Sensuel
    Bardzo,bardzo się cieszę że smakowało .
    Komentarz
  • marricka, 2010-05-05 13:51:32
    marricka
    2
    uwielbiam tacos, tortille czy wrapsy pychota! Przepis do zrobienia
  • vild, 2010-05-23 18:32:40
    vild
    0
    Co prawda nie uzylam kukurydzy i mialam resztki salaty,ale i tak smakowala wysmienicie .POLECAM !!
  • kasia8008, 2013-01-21 13:32:48
    kasia8008
    mmm. doskonale wygląda
    Komentarz
  • aleksaa, 2013-06-13 23:40:24
    aleksaa
    0
    zmodyfikowałam troche na swoje potrzeby ale koncepcja ogólna zaczerpnięta z Twojego przepisu sprawdziła się świetnie! Chłopakowi baaaaardzo smakowało i chce więcej i częściej
  • ankowy, 2014-08-11 13:03:35
    ankowy
    0
    własnie zrobiłam, ale z sosem czosnkowym. dla mnie bomba!!

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe