Pancakes domowe

autor: , kategoria: naleśniki , dodano: 2010-05-09
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pancakes domowe
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pancakes domowe
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pancakes domowe
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pancakes domowe
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pancakes domowe
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pancakes domowe

Składniki:

Przygotowanie:

Zmiksować mąkę, jajka, maślankę, cukier puder, proszek oraz oliwę i sól na gładkie, lśniące ciasto, gęstsze od naleśnikowego. Wylewać na rozgrzaną patelnię (smażyć bez dodatkowego tłuszczu), nieco więcej niż na naleśniki (zazwyczaj łatwo wyczuć ile należy nalać).

Podawać z syropem klonowym lub dżemem.

Wychodzi około 4 dużych lub 8-10 małych placuszków.

Życzę smacznego.

    Śr. ocena: 4.50 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 5 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 8

Komentarze

  • r u r k a, 2010-05-09 20:40:53
    r u r k a
    Zapomniałam dodać, że placuszki mają około 0,5 cm grubości i są to raczej mięciutkie placuszki, ale można usmażyć na nieco chrupiące.
    Komentarz
  • anka_bunio, 2010-09-25 19:54:43
    anka_bunio
    1
    Bardzo fajny smak, taki tradycyjny, trochę już przeze mnie zapomniany. Nie dodałam cukru pudru, bo jadłam je z osączonym tuńczykiem i surówką. Uzyłam też innej mąki, ale ogólny koncept zostal ten sam - i bardzo mi się podobał

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe