Deseczka serowa ( pomysł na deser )

autor: , kategoria: przekąski na zimno , dodano: 2010-05-11
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Deseczka serowa ( pomysł na deser )
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Deseczka serowa ( pomysł na deser )
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Deseczka serowa ( pomysł na deser )
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Deseczka serowa ( pomysł na deser )
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Deseczka serowa ( pomysł na deser )
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Deseczka serowa ( pomysł na deser )
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Deseczka serowa ( pomysł na deser )
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Deseczka serowa ( pomysł na deser )

Składniki:

Przygotowanie:

Tego typu przekąskę serwuje się w Danii jako deser i jest to bardzo popularne danie :).
Może połączenie składników wyda się jakieś dziwne, ale jak na mój gust jest rewelacyjne.
Świetnie prezentuje się na stole jako przekąska na zimno dla gości do wina BIAŁEGO wytrawnego lub półsłodkiego :))

Na zdjęciu mam przygotowany ser pleśniowy camembert (ale może być też bre) i taki batonik serowy z serka śmietankowego w otoczce migdałowej z firmy Buko orz zwykly ser żółty.
Można oczywiście zaserwować wszystkie rodzaje serów. Im bardziej egzotyczne tym będzie ładniej i ciekawiej się prezentowało.

Jako element dekoracyjny i spożywczy ;) dokładam kiść winogron. Wg mnie najlepsze są te małe, bo nie mają pestek.

Jako "podstawę" użyłam krakersów delikatesowych. Takich zwykłych słodkawych. Jednak można też użyć słonych TUC'a.

Na takie ciasteczko kładę kawałek serka i na to winogornko.

Można również pociąć w plasterki jakieś soczyste i twarde jabłko, ogórka świeżego czy też kolorową świeżą paprykę.

* zaznaczyłam czas przygotowanie 10 in, bo to tylko kwestia pokukładania produktów.
* koszt zależy od ceny serów i ich ilości.Także zaznaczyłam do 50zł, bo ja nie kupuję serów z najwyższej półki.


Smacznego :)

    Śr. ocena: 4.40 / recenzji: 5 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • plastikowa biedronka, 2010-05-11 21:01:16
    plastikowa biedronka
    2
    robię coś podobnego prawie na każdej imprezie i zawsze szybko znika do tego jest szybkie w przygotowaniu (właściwie kwestia ułożenia), pyszne i ładnie wygląda na stole. ja czasem układam na desce pokrojone krążki serka pleśniowego i osypuję dookoła orzechami i rodzynkami, można również pestkami dyni i słonecznika - kwestia gustu. wersja z białym winogronem PYCHA!
  • KarolinaK, 2010-06-22 09:27:41
    KarolinaK
    1
    Tez czesto tak podaje. Swietnie sie sprawdza. Tylko wole czerwone wytrawne
  • zuzaneczka, 2010-06-22 09:49:44
    zuzaneczka
    1
    nie wpadłabym na pomysł podania czegoś takiego na deser - jako przystawkę tak - ale może co kraj to obyczaj,
    u nas deska serów funkcjonuje faktycznie jako deska pełna serów, które są ładnie ułożone i przybrane,
    to na zdjęciu wygląda raczej na roboczą deskę w kuchni,
    czy każdy z gości ma sobie sam zrobić z tego zestaw?
  • Sensuel, 2010-06-22 10:13:58
    Sensuel
    No właśnie....tak zuzaneczko droga wygląda duński deser .Oczywiście są też inne.
    I każdy gość sobie sam komponuje takie ciasteczko z serem,bo ma do wyboru.
    Komentarz
  • zuzaneczka, 2010-06-22 10:20:26
    zuzaneczka
    zauważyłam, że często powołujesz się na duńską kuchnię, mieszkasz tam?
    Komentarz
  • Sensuel, 2010-06-22 10:25:42
    Sensuel
    Tak,mieszkam w Danii .Dlatego wiem co jadają duńczycy i próbuję pokazać to na smacznym zaznaczając,że danie to jest DUŃSKIE
    Komentarz
  • alexa1307, 2010-06-22 18:27:30
    alexa1307
    jeszcze nie testowalam ale wyglada bardzo ciekawie wiec pewno niebawem tez skorzystam
    Komentarz
  • marissima, 2010-06-22 18:34:41
    marissima
    1
    mnie się podoba bardzo
    podobnie serwujemy serki w Holandii
    wiem coś o tym bo często odwiedzam Holandię
  • marissima, 2010-06-22 18:37:33
    marissima
    a jeśli chodzi o desery to grzechem byłoby ograniczać je tylko do słodkości podając po obiedzie ciasto lub słodkie kremy
    Komentarz
  • MarkizaIdalia, 2012-05-30 18:18:43
    MarkizaIdalia
    Duńskie? A nie francuskie?
    Komentarz
  • Julusienka, 2012-10-04 13:59:52
    Julusienka
    0
    proste i smaczne - dla mnie to jest to co ze znajomymi sprawdza sie najlepiej))

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe