Zapiekanka ziemniaczana

autor: , kategoria: zapiekanki , dodano: 2010-05-24
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka ziemniaczana

Składniki:

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać pokroić w grube plastry.

Kiełbasę lub boczek pokroić w plastry
pieczarki umyć pokroić w plastry
paprykę umyć pokroić w plastry
cebulę obrać pokroić w półplastry

Warzywa z kiełbasa udusić na patelni doprawić solą i ziołami

W naczyniu żaroodpornym układać warstwami ziemniaki(pierwszą i ostatnią warstwę powinny stanowić ziemniaki), na przemian z duszonymi warzywami
Na każdą warstwę warzyw położyć ser żółty w plastrach lub zetrzeć na tarce , na koniec docisnąć wszystkie warstwy.

Śmietanę , jajko ubić mikserem , doprawić solą i pieprzem ,powstałym sosem zalać zapiekankę.

Zapiekać w piekarniku w 180 st.C lub 160st.C z termoobiegiem ok. 40 min.

Do zapiekanki można podać keczup lub sos czosnkowy.
Smacznego!

    Śr. ocena: 4.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • studentkaAM, 2014-08-28 07:28:59
    studentkaAM
    0
    Zapiekanka jest bardzo dobra w smaku, ale brakuje jej jakiegoś ostrzejszego akcentu. Niestety jest też dość ciężkostrawna i całej mojej rodzinie leżała na żołądku :/ ale za walory smakowe 4* się sprawiedliwie należą

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem