Kawowe naleśniki z serkiem

autor: , kategoria: naleśniki, kuchnia polska , dodano: 2010-05-27
  • Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Kawowe naleśniki z serkiem
    Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Kawowe naleśniki z serkiem

Składniki:

Przygotowanie:

Robimy ciasto naleśnikowe: jajka należy rozbełtać, cały czas mieszając dodać mleko, powoli mąkę, sól, kawę i kakao rozpuszczalne (chodzi o to słodkie). Do robienia ciasta naleśnikowego zawsze używam trzepaczki ale można użyć też miksera.

Ciasto odstawiamy na 15min aż spęcznieje.

Patelnie rozgrzewamy, cienko smarujemy olejem. Wlewamy porcję ciasta równomiernie rozprowadzając je po calej patelni. Smażymy z 2 stron cienkie naleśniki.

Przed podaniem nakładamy na każdy placek po 2 czubate łyżeczki serka (jeśli ktoś ma ochotę na więcej to proszę bardzo :P), składamy np w kopertę, jak krokieta, rulonik, co nam przyjdzie do głowy.

Podając można z wierzchu posypać naleśniki odrobiną kakao albo startą na małych oczkach czekoladą.

Do środka możemy wrzucić jakieś owoce - ja lubię jagody :)

Z podanych proporcji wychodzi ok 10naleśników.

Smacznego!

    Śr. ocena: 4.60 / recenzji: 5 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Komentarze

  • miskowa, 2010-05-28 09:38:04
    miskowa
    super pomysł na ciemne naleśniki, kawowych jeszcze nie jadłam. Dziś będzie ich debiut na obiad - mam też jakieś wiśnie w słoiku od babci, więc będą z serkiem i wiśniami. Dzięki za inspirację
    Komentarz
  • beautifulLady, 2010-05-28 19:50:01
    beautifulLady
    ale mi smaka narobiłaś
    wyglądają pysznie musze koniecznie wypróbować
    Komentarz
  • dodaja, 2010-05-28 23:11:55
    dodaja
    Ja to jednak jestem 100% wzrokowcem. Jak na mnie działają takie zdjęcia. Oh! Mam ochotę biec do kuchni i spróbować tego cuda!! I coraz częścniej się przekonuje, że minęłam się z powołaniem. Gotowanie jest takie inspirujące 5 gwiazdek za innowacyjność
    Komentarz
  • Milutkaiwa, 2010-05-29 11:13:03
    Milutkaiwa
    wygląda samcznie, dobry pomysł, ja robie takie białe z ciemną mąką i koniecznie z polewą tuskawkow-jogurtową palce lizać polecam, a te nie omieszkam wypróbować
    Komentarz
  • Mademoiselle_Pauline, 2010-05-29 18:12:57
    Mademoiselle_Pauline
    Super, wypróbuję Twój przepis w przyszłym tygodniu, no może lekko go zmodyfikuję, bo zamiast kawy dodam więcej kakao
    Komentarz
  • suomi_haave, 2010-06-04 22:46:53
    suomi_haave
    2
    Dziś wypróbowałam przepis. Ciasto wspaniale komponuje się z serkiem waniliowym lub bitą śmietaną. Mniam
  • daget, 2010-06-06 14:29:37
    daget
    0
    Urozmaicenie bialych nalesnikow. Doskonale sie nadaja na szybkie i lekkie sniadanie. Jedyny mankament to taki ze strasznie delikatne sa i musialam uwazac przy przewracaniu. Nie nadaja sie dla osob ktore robia kilka rzeczy na raz, chwila nieuwagi i szybko sie przypalaja.

    Grunt jednak, ze sa bardzo smaczne
  • aleksaa, 2010-06-06 15:24:55
    aleksaa
    Jeśli są zbyt delikatne i nie można ich odwrócić na drugą strone radze dosypać do ciasta troszkę mąki.
    Mi się jeszcze nie udało ich przypalić ale faktycznie, przy smażeniu poświęcam im całą uwagę
    Komentarz
  • Niuniuska, 2010-06-11 19:12:37
    Niuniuska
    Oj biada takiej naleśnikomaniaczce, jak ja ;P Pierwszy raz widzę taką wersję tradycyjnych naleśników, koniecznie muszę ją wypróbować!
    Komentarz
  • daget, 2010-06-14 14:41:45
    daget
    Dziekuje za wskazowke
    Komentarz
  • Silbia, 2010-07-16 11:55:49
    Silbia
    Właśnie zjadłam na drugie śniadanie. Pyyyyyszne Dałam tylko więcej mąki, co by się spokojnie smażyły, no i kakao naturalnie bo innego brak. Dzięki za przepis
    Komentarz
  • Silbia, 2010-07-16 11:56:52
    Silbia
    2
    Aj, zapomniałam oceny!
  • ola_2801, 2010-09-02 19:58:28
    ola_2801
    2
    dla osób początkujących z naleśnikami to zły wybór.
    moje też z trudem się przewracały.
    ale za to zrobiłam z nich pyszne placuszki. zjedliśmy z bananem, serek danio był średni.
    jest to dobra alternatywa dla zwykłych naleśników, ale następnym razem zrobię z bitą śmietaną, bananami lub budyniem waniliowym.
  • malgonia86, 2011-03-31 21:51:48
    malgonia86
    3
    super pomysł na naleśniki z kawą
    są pyszne i zachwyciły moją rodzinę
  • pinaplesss, 2012-03-13 09:37:16
    pinaplesss
    Robiłam naleśniki z kawa espresso z ekspresu cisn. i wyszły nijakie, widocznie nie nadaje sie. Ocenę zostawie, gdy wyprobuje przepis z rozpuszczalna.
    Komentarz
  • gosiaolga, 2013-11-16 04:54:49
    gosiaolga
    pinaplesss, wydaje mi się, że źle zinterpretowałaś przepis - trzeba dodać, kawę w proszku, nie w płynie. Inaczej faktycznie, te trzy łyżeczki "znikną" i nie będzie żadnego efektu...
    Komentarz
  • lamiaaaaa, 2014-08-14 21:25:14
    lamiaaaaa
    Wyglądają pysznie, dziękuję za ciekawy pomysł

    Wybieram grup Black!

    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe