10-cio biedronkowiec na 10 urodziny wizażu

autor: , kategoria: torty , dodano: 2010-05-30
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! 10-cio biedronkowiec na 10 urodziny wizażu
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! 10-cio biedronkowiec na 10 urodziny wizażu
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! 10-cio biedronkowiec na 10 urodziny wizażu
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! 10-cio biedronkowiec na 10 urodziny wizażu
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! 10-cio biedronkowiec na 10 urodziny wizażu
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! 10-cio biedronkowiec na 10 urodziny wizażu
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! 10-cio biedronkowiec na 10 urodziny wizażu
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! 10-cio biedronkowiec na 10 urodziny wizażu

Składniki:

  • jajka [4 szt.]
  • mąka pszenna [130 g]
  • mąka ziemniaczana [130 g]
  • cukier [250 g]
  • woda [6 łyżek]
  • proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
  • sól (szczypta)
  • masa śmietanowa do ciast i tortów
  • serek mascarpone [250 g]
  • śmietana [250 g] (30%)
  • skórka z cytryny (z jednej sztuki)
  • cukier [60 g]
  • galaretka [1 op.]
  • truskawki [300 g]
  • banan [2 szt.]

Przygotowanie:

Biszkopt:

Jaja oddzielić od żółtek, żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, pod koniec ucierania dodawać po łyżce wody.
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Ubite białka przełożyć delikatnie do utartych żółtek i dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Wylać na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i posypana bułką tartą i piec ok. 25-30 min w 200 stopniach C. Po wystudzeniu z górnej części biszkoptu wydrążyć ciasto na głębokość ok. 0,5cm zostawić brzeg o szerokości ok. 1cm, Biszkopt przeciąć na pół
Na dolny krążek położyc pocięte w połówki truskawki wylać na to krem śmietankowy i przykryc 2 krązkiem w zagłębieniu górnego krażka poukładac pokrojone w plasterki banany i zalać galaretka truskawkowa przygotowaną wg przepisu na opakowaniu.

Krem śmietankowy:

Wszystkie składniki kremu zmiksować razem, aż do uzyskania gęstej, jednolitej masy.

Ciasto ozdobić wg uznania ja ozdobiłam 10 biedronkami na 10-lecie wizażu. Tort schłodzić w lodówce.

    Śr. ocena: 4.88 / recenzji: 4 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 10

Polecany film:

Magda Welc kończy 19 lat

Komentarze

  • Inkarnatka, 2010-05-30 22:00:21
    Inkarnatka
    1
    Brawa za pomysł z biedronkami z truskawek Śliczna ozdoba słodkości
  • Hlaskoida przy czystej, 2010-05-31 15:13:53
    Hlaskoida przy czystej
    0
    Bosko) Bardzo pomysłowa ozdoba
  • AgaZ, 2010-05-31 15:41:37
    AgaZ
    Jakie słodkie te biedronki.
    Komentarz
  • muszynianka, 2010-06-04 16:32:56
    muszynianka
    0
    biedroneczki są świetne
  • ankaszym, 2018-06-26 12:03:24
    ankaszym
    0
    ja zamiast piec od początku biszkopt, to użyłam mieszanki do wypieku biszkoptu z Polskich Młynów, ciacho tez super wyszło

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem