Lekki, wystylizowany tort urodzinowy

autor: , kategoria: torty , dodano: 2010-06-03
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lekki, wystylizowany tort urodzinowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lekki, wystylizowany tort urodzinowy
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lekki, wystylizowany tort urodzinowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lekki, wystylizowany tort urodzinowy
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lekki, wystylizowany tort urodzinowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lekki, wystylizowany tort urodzinowy
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lekki, wystylizowany tort urodzinowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lekki, wystylizowany tort urodzinowy
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lekki, wystylizowany tort urodzinowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Lekki, wystylizowany tort urodzinowy

Składniki:

Przygotowanie:

Biszkopt:
Ubijamy pianę z białek na sztywno, następnie dodajemy na zmianę po jednym żółtku i jednej łyżce cukru. Na końcu dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy łyżką. Wykładamy na tortownicę, pieczemy ok 15 min. w rozgrzanym piekarniku.

Krem:
Jedną galaretkę rozpuszczamy w 100 ml. gorącej wody. Przestudzamy. Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno z trzema łyżkami cukru, następnie wlewamy galaretkę ciągle miksując. Do gotowego kremu dodajemy pokrojone w kostkę brzoskwinie i lekko mieszamy łyżką. Wykładamy na biszkopt. Wkładamy do lodówki na ok pół godziny. Następnie polewamy drugą galaretką (rozpuszczoną wg. przepisu na opakowaniu). I znowu wkładamy do lodówki na około godzinę.

Dla celów konkursowych do ciasta na zdjęciu nie dodałam brzoskwiń i nie polałam ciasta galaretką. Na biszkopt wyłożyłam krem brzoskwiniowy i "wystylizowałam" polewą czekoladową, sokiem malinowym i Toffifee;-)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 12

Komentarze

  • muszynianka, 2010-06-04 13:47:22
    muszynianka
    0
    uważam że to przeurocze daje max jestem przekonana że smakuje świetnie.
  • beautifulLady, 2010-06-04 13:49:41
    beautifulLady
    -1
    prosty przepis i wykonanie a jaki efekt
  • skimos, 2010-06-04 14:28:16
    skimos
    1
    Świetny! i ten szampan i kwiaty obok
  • kamikaze51, 2010-06-04 19:59:24
    kamikaze51
    Dzięki Dziewczyny! Cieszę się, że mój wystylizowany torcik wam się spodobał Mam nadzieję, że oczaruje także Jury;-)
    Komentarz
  • kamikaze51, 2010-06-05 07:39:04
    kamikaze51
    Aha, zapomniałam napisać aby sokiem pozostałym po odsączeniu brzoskwiń nasączyć lekko biszkopt... to jak by ktoś zdecydował się wypróbować przepis;-)
    Komentarz
  • Berlinianka, 2010-06-07 13:27:07
    Berlinianka
    Ja bym go nazwała "Twarzowy" Czy dekoracja jest również na blacie? :P
    Komentarz
  • kamikaze51, 2010-06-08 05:33:06
    kamikaze51
    Tak, tak, na blacie też... desperacko walczyłam o ekspresik;-D
    Komentarz
  • kamikaze51, 2010-06-08 05:37:55
    kamikaze51
    Swoją drogą szkoda, że tak mało nagród przewidzianych w konkursie - wiele prac zostanie nienagrodzonych.
    Ale może komisja weźmie pod uwagę nasz wkład, prace, pomysł przy przyznawaniu nagród Qiuzowych... prze szczęśliwa bym była dostając zestaw Kerastase odbudowa, albo jedno z zaproszeń na zakupy;-)
    Może wyślę ten komentarz do samej szefowej;-)
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem