Torcik owocowy

autor: , kategoria: torty , dodano: 2010-06-06
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Torcik owocowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Torcik owocowy

Składniki:

  • białko z jajka [8 szt.]
  • cukier puder [20 dag]
  • mak [1 szklanka] (suchy)
  • mąka pszenna [10 dag]
  • proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
  • jajka [2 szt.] (całe)
  • żółtko z jajka [8 szt.]
  • cukier [8 łyżek]
  • mąka pszenna [9 łyżek]
  • proszek do pieczenia [1 łyżka]
  • agrest (trochę)
  • galaretka [2 op.] (truskawkowe)
  • śmietana [1 l] (kwaśna, gęsta)

Przygotowanie:

Białka ubić na sztywno dodać cukier potem reszte składników i wylać na blachę i piec w tem. 200 st.
Najpierw ubić 2 białka dodać cukier i jednocześnie po żółtku, gdy jest ubite dodać resztę składników i piec. w tem. 200 st. Po upieczeniu zimny placek przekroić na pół.
Masa:
2 galaretki truskawkowe rozpuścić w dwóch szklankach wody
pół litry śmietany kwaśnej gęstej
Ubić śmietanę i wlać tężejącą galaretkę dalej ubijać tak długo aż żeby było sztywne i zaraz przekładać placki.
Wykonanie:
Biszkopt żółty + masa +ciasto białe z makiem +masa +biszkopt żółty i polewa czekoladowa.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 45 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Polecany film:

Gotujmy Ślimaki ze szpinakiem

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
    Racuchy na jogurcie:hit ekspresowej kuchnii
  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe