makaron z warzywami

autor: , kategoria: jarskie i wegetariańskie , dodano: 2010-06-10
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! makaron z warzywami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! makaron z warzywami
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! makaron z warzywami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! makaron z warzywami
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! makaron z warzywami
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! makaron z warzywami

Składniki:

  • makaron [300 g]
  • bakłażan [1 szt.]
  • cukinia [1 szt.]
  • pomidory [2 szt.]
  • papryka czerwona [1 szt.]
  • papryka zielona [0.5 szt.]
  • papryka żółta [0.5 szt.]
  • przecier pomidorowy [2 łyżki]
  • pieprz czarny [1 szczypta]
  • papryka (przyprawa) [1 szczypta]
  • oliwa z oliwek [2 łyżki]
  • czosnek [3 ząbki]
  • pieczarki [5 szt.]
  • sól [1 szczypta]

Przygotowanie:

Na 2 lyzkach oliwy podsmazamy pokrojony czosnek, wrzucamy pokrojonego w kostke bakłażana i cukinie i pieczarki, dusimy zeby warzywa zmiekly- okolo 5-8 minut. Dodajemy pokrojone w kostke papryki i pomidory. Dusimy kolejnych 5 minut.Solimy i przyprawiamy do smaku. Na koncu dodajemy 2 lyzki przecieru pomidorowego (opcjonalnie) i okolo 1/3 szklanki wody. Wszystko mieszamy czesto zeby sie nie przypalilo. podajemy z dowolnym makaronem, dekorujac listkami bazylii.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Polecany film:

Chusteczki makaronowe

Komentarze

  • HAMALIELKA, 2010-06-11 00:35:34
    HAMALIELKA
    Yummmmmy....Może kiedyś wypróbuje
    Komentarz
  • ewelline, 2010-07-29 10:58:40
    ewelline
    0
    tai makaron zawsze dobry jest
  • Agnieszka987, 2013-06-14 20:15:19
    Agnieszka987
    po co dodawać gwiazdki skoro nie jadłas???
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
     Krokiety z rożków waflowych (nadziewane mięsem i pieczarkami)
  • Mniam: 3
    Racuchy na jogurcie:hit ekspresowej kuchnii
  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta