Kiełbaska smażona z cebulką i serem

autor: , kategoria: z wieprzowiny , dodano: 2010-06-12
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kiełbaska smażona z cebulką i serem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kiełbaska smażona z cebulką i serem
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kiełbaska smażona z cebulką i serem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Kiełbaska smażona z cebulką i serem

Składniki:

  • kiełbasa [3 szt.] (np. śląska, na 2 porcje)
  • cebula [1 szt.] (duża)
  • masło [1 łyżka]
  • sól (do smaku)
  • pieprz (do smaku)
  • ser (do posypania lub 3 plasterki)

Przygotowanie:

Cebulkę pokroić w pół plasterki.
Na patelni roztopić masło.
Dodać cebulkę, posolić i zamieszać.
Smażyć, aż będzie szklista.

Kiełbaskę przekroć w zdłuż na pół.
Wierzchnią cześć ponacinać nożem pod kątem.
Dodać kiełbaski do cebulki i smażyć razem do zrumienienia.
Na koniec smażenia położyć ser na każdej połówce i chwilę poczekać, aż się rozpuści.

Mój mąż uwielbia taką kiełbaskę z ziemniakami na obiadek :)

* 3 połówki to 1 porcja

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Polecany film:

Zapiekanka z dyni - Joanna Bielak

Komentarze

  • katarzinka, 2010-06-24 08:32:31
    katarzinka
    2
    no i kolejny prościutki przepis, a za to jaki smak
    wypróbowane w wersji obiadowej z ziemniaczkami i surówką i z chlebkiem w wersji luźniejszej - pomysł Sensuel oczywiście ciekawy - jak zwykle zresztą
  • daget, 2010-06-24 16:59:20
    daget
    -1
    Szybciutki i prościutki obiadek, ja bym tylko posypała po wierzchu słodką papryczką i ciupinką chilli. Do tego ziemniaczki i tylko zajadać.

    Jeśli ktos jest w posiadaniu surowej papryki to można ja podsmażyć pół na pół z cebulką.
  • Sensuel, 2010-06-24 18:04:59
    Sensuel
    Chili nie używam,bo mąż nie lubi
    Dziękuję dziewczyny za miłe słowa
    Komentarz
  • ewelline, 2010-08-06 23:07:51
    ewelline
    -1
    kiełbaska z cebula zawsze dobra

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką