Placuszki z piersi kurczaka z pieczarkami

autor: , kategoria: przekąski na ciepło , dodano: 2010-06-14
  • Placuszki z piersi kurczaka z pieczarkami

Składniki:

  • pierś kurczaka [40 dag]
  • pieczarki [20 dag]
  • cebula [2 szt.]
  • mąka pszenna [1 łyżka]
  • mąka ziemniaczana [3 łyżki]
  • jajka [4 szt.]
  • przyprawa warzywna
  • sól
  • pieprz
  • olej

Przygotowanie:

Cebulę pokroic w kostkę, pieczarki zetrzec na tarce jarzynowej. Pieczarki i cebulę przez kilka minut smażyc na oleju. w tym czasie pierś kurczaka oczyścic z włókien, a następnie pokroic w kostkę. Przesmażone pieczarki wymieszac z kurczakiem w misce. Dodac jaja, mąkę i doprawic do smaku. Wszystko dokładnie wymieszac i smażyc placki na oleju.
Smacznego.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 25 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: frytki z bakłażana

Komentarze

  • daget, 2010-06-14 22:51:46
    daget
    2
    Tez takie robie, jako alternatywa dla zwykłych kotletów. Trzeba poświęcić im trochę więcej czasu ale na prawdę się opłaca, bo smakują wysmienicie. I nie są takie oklepane.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem