Pyszne łazanki

autor: , kategoria: makarony , dodano: 2010-06-15
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszne łazanki
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszne łazanki

Składniki:

Przygotowanie:

Przepis na pyszne łazanki mojego TŻa:)


Kapustę opłukujemy, następnie drobno szatkujemy. W dużym garnku rozpuszczamy masło (ja daję pół kosteczki). Wrzucamy do tego poszatkowaną kapustę. Ustawiamy mały ogień. Wrzucamy ziele angielski i listki laurowe. Co jakiś czas doglądamy i mieszamy.

Następnie kroimy kiełbaskę w plasterki (ja do łazanek używamy cieniutkich kiełbasek, zwykle pół kg). Wrzucamy na rozgrzaną wcześniej patelnię (olejem lub masłem wg uznania). Później kroimy cebulkę i pod koniec smażenia kiełbaski dodajemy ją.
Ja delikatnie posypuję kiełbaskę i cebulkę vegetą. Dosłownie odrobinę.

Kapustę mieszamy, sprawdzamy, czy aby ogień nie jest za duży/mały. Można podlewać niewielką ilością wody.
Dodajemy resztę przypraw ( sól dodaje na oko, jeśli kapusta będzie mało słona to dosalam. Pieprzu czarnego używam obficie). Polecam również spróbować z papryką słodką jeśli ktoś lubi lub zamiast soli użyć vegety.

W między czasie gotujemy makaron (ja używam świderków). Makaron nie może być za mięki. Po zagotowaniu odcedzamy. Mieszamy z kapustą.
Następnie wrzucamy kiełbaskę z cebulką (cebulka powinna być szklista). I wszystko mieszamy.


Łazanki są gotowe do zjedzenia ! Polecam serdecznie :) są naprawdę pyszne !

Ja zrobiłam ogromny garnek, który mój TŻ pochłonął w jeden dzień -.-

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • kajenka, 2012-09-13 15:19:30
    kajenka
    0
    Nie no łazanki w dychę, zjadłam ze dwa kilo. Muszę zrobić swojemu TŻetowi, będzie zadowolony a ja uwielbiam dla niego pichcić

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe