Sałatka / Surówka chrupiąca z rzodkiewką i fetą

autor: , kategoria: surówki , dodano: 2010-06-16
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka / Surówka chrupiąca z rzodkiewką i fetą
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka / Surówka chrupiąca z rzodkiewką i fetą
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka / Surówka chrupiąca z rzodkiewką i fetą
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka / Surówka chrupiąca z rzodkiewką i fetą

Składniki:

  • sałata lodowa [1 główka]
  • ogórek zielony [1 szt.] (dłuuugiego)
  • rzodkiewki [5 szt.]
  • ser feta [100 g]
  • olej [3 łyżeczki] (lub oliwa, na dressing)
  • sok z cytryny [1 łyżeczka] (na dressing)
  • sól (do smaku, na dressing)
  • pieprz (do smaku, na dressing)
  • szczypior [1 łyżka] (na dressing)

Przygotowanie:

Ta sałątka jest bardzo chrupiąca,bo zawiera surowe warzywa.
Jeste zdrowa i co ważne MAŁO KALORYCZNA !!!

Dla dziewczyn dietkujących idealna na posiłek wieczorny w postaci kolacji.
Osobiście pochałaniam całą taką michę i z nikim się nie dzielę ;)


Sałatę myję i kroję na paski.
Ogórka myję i kroję w zdłuż na pół i potem jeszcze raz na pół.
Rzodkiewkę myję, obcinam końcówki i kroję w plasterki. Jak sie ukroji tak będzie dobrze.
Fetę odcedzam z wody i wrzucam do wszystkich warzyw do miski. No chyba, że ktoś ma w kostrce to musi pokroić na mniejsze kawałki takie 1 na 1 powiedzmy. Ja jednak polecam tą co można odcedzić, bo ona się tak nie rozpaćka.

Dressing to w zasadzie inwencja twórcza własna.
Mnie osobiście z oliwą kompletnie nie smakuje, więc robie z olejem słonecznikowym.

W małej miseczce łączę olej,sok z cytryny i sól z pieprzem. Bełtam wszystko trzepaczką dodaję szypiorku i kropię na sałatę. Potem delikatnie przerzucam składniki 2 łyżkami.

Można też użyć gotowego dresingu jaki tam lubimy np.z Knorr. Ja czasmi tak robię, gdy nie mam koncepcji na smak jaki by mi pasował :)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 4 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka Cezar z kurczakiem

Komentarze

  • brzydula_81, 2010-06-16 15:51:19
    brzydula_81
    1
    uwielbiam takie chrupiace salatki. szybko, zdrowo i bardzo smacznie
    juz w moich ulubionych
  • Sensuel, 2010-06-16 16:17:37
    Sensuel
    No to witaj w klubie .Ja teraz też jestem w szale sałatkowym,bo 1. dieta,a po 2.latem to się jakoś jeść nie chce zawiesistych sosów .Wolę coś lekkiego.
    Komentarz
  • zimnaaga, 2010-06-16 17:59:57
    zimnaaga
    1
    Aaaaach, coś dla mnie Samo zdrowie i w dodatku pyszne
  • alexa1307, 2010-06-22 18:36:46
    alexa1307
    1
    szybciutkie,smakowite i zdrowe
  • lazurrowaa, 2011-07-04 17:56:30
    lazurrowaa
    moja ulubiona sałatka, którą bardzo często robię . z tym, że ja zamiast rzodkiewki dodaję np. kukurydzę. :P ale chętnie spróbuje z rzodkiewką.
    bardzo dobra jest też taka sałatka z pomidorem i oliwkami :
    P
    Komentarz
  • Ununquadium, 2015-01-03 15:40:21
    Ununquadium
    0
    Dzisiaj zrobiłam, ale dodałam jeszcze dwa składniki Była przepyszna, już jej nie ma Na pewno niedługo znów do niej wrócę :-D

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem