Omlet arabski

autor: , kategoria: przekąski na ciepło, kuchnia arabska , dodano: 2010-06-16
  • Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Omlet arabski
    Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Omlet arabski

Składniki:

Przygotowanie:

Wrzucić cebulę, sól i pieprz do dużej miski.Mieszać aż przyprawy "wetrą się" w cebulę.Dodać jajka i ubijać, aż mieszanina się spieni.Dodać posiekaną natkę pietruszki wciąż ubijając, aż dokładnie się wymiesza.Rozgrzać oliwę (najlepiej na dużym ogniu i na patelni z nieprzywierającą powłoką).Dodać ubite jajka i smażyć, usuwając łyżką krawędzie omleta z patelni, żeby nie przywierały.Kiedy krawędzie omleta będą już prawie całkiem suche, można obrócić omlet i usmażyć go z drugiej strony(ok 2-3 minuty).Udekorować pietruszką.Smacznego!

    Śr. ocena: 4.63 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • anecia251z, 2010-06-16 22:11:15
    anecia251z
    Napewno pyszny ten omlet. Napewno wypróbuję.
    Komentarz
  • Sensuel, 2010-06-16 22:52:18
    Sensuel
    A on się tylko nazywa arabski,czy naprawdę jest arabski ?
    Komentarz
  • zuzaneczka, 2010-06-16 22:55:35
    zuzaneczka
    no właśnie na czym polega jego arabskość? bo dla mnie to taki zwykły "swojski" omlet?
    Komentarz
  • 28nana, 2010-06-17 09:39:26
    28nana
    1
    z tego co pamiętam z pobytu w Egipcie - zieloną natkę pietruszki dodaje się tam do czego popadnie ( co nie ukrywam bardzo mi pasowało ) - stąd też podejrzewam "arabskość" tego dania...

    przetestowałam dziś rano na śniadanie ( tyle że z 2 jaj ) i muszę przyznać że prosta w wykonaniu i bajecznie aromatyczna propozycja ... jedno z dań , którego nie da się zepsuć ( no chyba że przypalić )

    Polecam - smaczne

    gwiazdki za
    - orientalne wpływy
    - smakowite zdjęcie
    - ładny opis
  • roxi:*, 2011-04-15 15:17:51
    roxi:*
    1
    Bardzo fajny przepis na śniadanie. Wyszło smaczne danie. Zrobiłam mniejszą porcje, bo z 3 jajek. Dodałam też więcej natki pietruszki, którą uwielbiam. Omlet jest prosty i szybki w wykonaniu.
  • misianka, 2013-07-01 21:06:12
    misianka
    0
    interesujący bardzo, jak wszystko dla mnie co arabskie
    natka może nadać ciekawy smak, bedzie testowany, a na razie hop! do ulubionych

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe