Mix sałat z warzywami w sosie jogurtowo-ziołowym

Składniki:

• papryka czerwona [0.5 szt.]
• kukurydza konserwowa [4 łyżki]
• ser żółty [2 plastry] (grube)
• jajka [3 szt.] (ugotowane na twardo)
• jogurt naturalny [4 łyżki] (sos)
• sól [0.25 łyżeczki] (sos)
• pieprz [0.5 łyżeczki] (sos)
• cukier [0.5 łyżeczki] (sos)
• szczypior [1 pęczek] (sos)
• pietruszka [0.5 pęczka] (sos)
• sałata [0.5 op.] (mieszanka sałat)

Przygotowanie:

Paprykę kroimy w większe kawałki, jajka obieramy i kroimy w ćwiartki, nastepnie każdą ćwiartkę na 3-4kawałki. Ser kroimy w grubszą kostkę.

Do miski wrzucamy mix sałat, paprykę kukurydzę, jajka i ser - mozna lekko przemieszać.

Szczypiorek i pietruszkę drobno siekamy.
W naczynku mieszamy dokładnie jogurt z przyprawami i cukrem, dodajemy zioła.


Sałatka idealna na letnie obiady ;) sos podawać osobno w naczynku.
Można dodać jeszcze świeżego ogórka pokrojonego w plasterki!

Smacznego!