Dietetyczny deser z truskawek

autor: , kategoria: inne desery, dieta Montignaca , dodano: 2010-06-18
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Dietetyczny deser z truskawek
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Dietetyczny deser z truskawek
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Dietetyczny deser z truskawek
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Dietetyczny deser z truskawek

Składniki:

Przygotowanie:

Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie.
Truskawki miksujemy w blenderze z mlekiem i fruktozą.
Do napęczniałej i przestudzonej żelatyny dodajemy trochę zmiksowanych truskawek i mieszamy. Wlewamy tę mieszaninę do reszty zmiksowanych truskawek.
I teraz albo włączamy blender na minutę na najwyższe obroty, aż całość dobrze się wymiesza i lekko spieni, albo miksujemy przez chwilę mikserem z końcówką do ubijania piany.
Deser przelewamy do pucharków, albo wysokich szklanek. Zostawiamy na kilka godzin w lodówce. Można udekorować odrobiną naturalnego jogurtu wymieszanego z fruktozą i truskawkami.
Deser ma konsystencję pomiędzy musem a pianką.
To pomysł na słodkie co nieco dla osób na diecie Montignaca.

    Śr. ocena: 4.50 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Komentarze

  • majqnia, 2010-10-09 20:35:50
    majqnia
    1
    Szukalam inspiracji na wykorzystanie moich zamrozonych truskawek i troche juz zawadzajacych i bingo! Bardzo fajny pomysł! cos innego niż koktajl czy placek, robiłam z cukrem (i wyszło trochę za słodkie, ale na wierzch rzuciłam jogurt naturalny bez słodzenia) i miałam małe przygody z żelatyną, bo przegapiłam TEN moment i musiałam rozpuszczać ją w mikrofalówce, ale i tak wyszło! polecam
  • beatraxx, 2010-12-27 18:43:25
    beatraxx
    Ja chce lato buuu... Dziewczyno przez Ciebie mam niesamowite chęci na koktajl :P z tym że w moim koktajlu zawsze latem jest śmietana, truskawki i cukier. Cukier niestety dlatego ze te truskawki które sie kupuje to sama woda i kwas. Nie wiem czy też to zauważyłyście ciężko trafić na dobre Pozdrawiam.
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem