Kurki w sosie śmietanowym

autor: , kategoria: jarskie i wegetariańskie, kuchnia polska , dodano: 2010-06-19
  • Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Kurki w sosie śmietanowym
    Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Kurki w sosie śmietanowym
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Kurki w sosie śmietanowym
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Kurki w sosie śmietanowym

Składniki:

Przygotowanie:

Polecam wszystkim lubiącym grzyby, jeśli wyprawa do lasu nie przyniosła rezultatu, bez problemu kupimy je w drodze powrotnej :)

Grzyby oczyścić z piasku i dokładnie opłukać, większe sztuki przekroić.
Na maśle zeszklić posiekaną cebulkę i dodać kurki.
Dusić pod przykryciem 20-30 minut. Doprawić solą i dużą ilością pieprzu, mąkę rozprowadzić w minimalnej ilości zimnej wody i połączyć ze śmietaną. Wlać do kurek i chwilę gotować. Posypać obficie koperkiem.
Podawać z młodymi ziemniaczkami lub kaszą jęczmienną, mięsożercom dodatkowo z pieczoną piersią z kurczaka.


Smacznego:)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 6 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • mooonik, 2010-06-19 17:35:44
    mooonik
    -1
    Uwielbiam takie kurki i robię je dokładnie tak samo.
    Chociaż zamiast koperku ja daję natkę pietruszki.
    W sezonie takie kurki co tydzień goszczą u nas na stole
    Można też podać z makaronem rurkami i mamy szybki i pyszny obiad
  • hayley01, 2010-06-19 17:39:43
    hayley01
    Też zawsze dodawałam natkę ale z powodu jej nadmiaru w ostatnich daniach dziś dodałam koperek i było równie pysznie
    Komentarz
  • sss7, 2010-06-19 19:26:02
    sss7
    1
    Ale sie obśliniłam!!!Pozostaje nic innego jak zacząć szukać kurek na wyspach, co może sie okazać nie lada wyzwaniem, ale spróbuje
    Przepis zapowiada sie wyśmienicie
  • boszenka69, 2010-07-13 14:12:11
    boszenka69
    uwielbiam kurki! przepis na pewno wypróbuję
    Komentarz
  • ewelline, 2010-07-28 16:46:55
    ewelline
    1
    Uwielbiam kurki w każdej postaci, w sosie śmietanowym również! Nic mi nie zostaje innego do roboty jak iść na grzyby bo zaglądając do ciebie narobiłam sobie apetytu
  • KarolinaK, 2010-10-20 11:09:01
    KarolinaK
    Uwielbiam takie kurki! Tylko ja nie dodaje pietruszke zamiast koperku i maki wcale nie daje, obowiazkowo z makaronem - pycha
    Komentarz
  • Ostrowczanka, 2011-05-12 18:15:45
    Ostrowczanka
    1
    Też robię tak sosik kurkowy, tylko z natką pietruszki - pyszotka!
  • cowie, 2012-08-17 11:52:24
    cowie
    No nie mogę. Przeglądam forum, a te kurki na mnie patrzą cały czas I mi ślina w pracy cieknie Dzisiaj nie ma innego wyjścia - kupuję kurki i robię takie, ale z tagiatelle
    Komentarz
  • carmel_, 2012-08-17 16:31:32
    carmel_
    2
    Uwielbiam kurki w sosie, szczególnie w połączeniu z kopytkami
  • studentkaAM, 2013-08-20 16:15:06
    studentkaAM
    0
    Klasyczny przepis na kurki czy też inne grzybki. Oczywiście zostawiam 5* ode mnie i idę je właśnie pałaszować na obiad. Radzę mocno doprawić, nie tylko pieprzem ale i solą.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe