Pyszna KAWA z sosami

autor: , kategoria: napoje bezalkoholowe, dodano: 2010-06-23
  • Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Pyszna KAWA z sosami
    Mniam: 3
    Mniam zdjęcie! Pyszna KAWA z sosami
  • Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Pyszna KAWA z sosami
    Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Pyszna KAWA z sosami
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszna KAWA z sosami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszna KAWA z sosami
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszna KAWA z sosami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pyszna KAWA z sosami
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Pyszna KAWA z sosami
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Pyszna KAWA z sosami

Składniki:

  • mleko [150 ml] (zimne mocno schłodzone z lodówki najlepiej 3,2% (super sprawdza sięMilkLand z Tesko ew. Łaciate))
  • kawa [70 ml] (klasyczna jednamała filiżanka espresso (bajecznie jak z expersu) ew, możne być rozpuszczalna ;))
  • advocat (sos, np. Terravita, właściwie smak do wyboru do koloru :P)
  • czekolada (sos czekoladowy Dr. Oetker)

Przygotowanie:

MOJA ukochana kawa może Was skuszę na nią :D


1.Zaparzyć małe espresso klasyczne ma 70 mililitrów
od biedy jak nie macie expresu może być kawa rozpuszczalna.

2.Zimne mleko (ilosc zalezna od pojemnosci szklanki) z lodówki najlepiej 3,2% polecam Milk Land dostepne w tesco ...lub Łaciate
spieniami (ja robię to w spieniaczu ręcznym)
Wygląda jak zaparzacz do kawy (notabene w owym zaparzaczu do kawy tym z siateczką równiez można ubić mleko na gęstą piankę ;) )
można użyć spieniacza z expresu ...ja jednak polecam spieniane ręczne gwarancja AKSAMITNEJ GĘSTEJ PIANKI MLECZNEJ ew. w blenderze (aczkowliek jak blender to by mleko było gęste przydało by siękostka lodu )

3.Na ściankach szklanki nanieść sos advokat (wystarczy , że na górze szklanki zrobicie kilka dużych kropek z odstępami) sos nieco ścieknie tworzac pasy.

4.Wlewacie ubite mleko

5.Do mleka pomału wlewacie do środka kawę

6.Na koniec ozdabiacie górę sosem czekoladowym:

-wersja 1.Kwiatek: Sosem rysujecie ślimaczka, kolejno najlepiej patykiem od szaszłyków robicie od środka do zewnąrz szklanki cztery ruchy maczając patyczek w piance mleczno-czekoladowej. oraz cztery do wewnątrz szklanki.
-wersja 2.Rozetka : Sesem robicie gwiazdę * osmio ramienną...patykiem (rysyjecie zawijas -ślimaka)


GOTOWE!

Polecam! Na przyjęcia ...dla gości...

Na codzień to chyba zbyt kaloryczna wersja ...

Ale jak kto LUBI :D



ps aaaaa ja nie słodze kawy wcale przez sos jest wg mnie już słodka.
Ale dla tych którzy lubują się w słodkich kawach przed dodaniem kawy do mleka można ją posłodzic nieco wg upodobań.


SMACZNEGO!

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 12 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 5 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • marissima, 2010-06-23 18:38:50
    marissima
    slicznie udekorowałaś ta kawusię

    serwujecie dania na wynosjak tak to poproszę
    Komentarz
  • gabka9, 2010-06-23 19:37:58
    gabka9
    Kawka jest śliczna i na 100% pyszna! Uwielbiam takie cudeńka, tym bardziej, ze home made Tylko racja, raczej nie na co dzień
    Komentarz
  • kolorowatecza, 2010-06-23 20:07:32
    kolorowatecza
    4
    Rany! Twoje dzieło robi oszołamiające wrażenie!

    A w smaku - wiadomo, kawka przyrządzona w taki sposób jest pyszna!
  • isabelmm, 2010-06-23 23:12:25
    isabelmm
    0
    I o to chodzi żeby nacieszyć zmysły Wygląd, smak i zapach na 5.
  • asuku, 2010-06-23 23:18:24
    asuku
    Wyobrażam sobie taką z sosem toffi, który uwielbiam
    Komentarz
  • miskowa, 2010-06-24 09:20:54
    miskowa
    0
    niezły pomysł, żeby pokazać tu sposoby na ozdabianie kawy, robienie wzorków, myślę, że wiele osób nie wie, że to takie proste.
    Co do samej kawy, też taką uwielbiam, zwłaszcza tak ładnie podaną.
    Muszę powiedzieć, że mi nie wychodzi tak ładnie spienione mleko. Próbowałam już na różne sposoby (zimne, ciepłe, tłuste, chude), więc tym bardziej podziwiam
  • pysiamn, 2010-06-24 09:30:34
    pysiamn
    nie wszystkie mleka speieniaja się tak samo lata praktyki ...przetestowałam chyba wszystkie na Polskim rynku :P najlepszewg mniewg kolejności : MilkLand, Mlekovita, łaciate...
    A ja od wielu lat używam tego ręcznego spieniacza kupiłam na Allegro za ok 50 zł i mam do dziś :P nawet jak zieniała mexpres na ten z dyszą ...to i tak spieniam ręcznie :p POLECAM
    Polecam
    Komentarz
  • miskowa, 2010-06-24 10:43:55
    miskowa
    ja mam taki spieniacz z ikei ręczny za kilka złotych, może jest do bani. Dyszą z ekspresu też kiedyś próbowałam, ale też nie bardzo się udawało. Najpierw zmienię mleko, potem będę dalej próbować. Dzięki za info
    Komentarz
  • pysiamn, 2010-06-24 11:08:20
    pysiamn
    to może skuś sie na taki zwykły:
    wpisz na allegro "spieniacz do mleka" taki zwykły srebrny za ok 40zł . JEST OK ja mam już kilka lat to nie wielki wydatek a pyszne kawy na zimno i ciepło ze spieniąnym mlekiem pijemy z męzem codziennie
    Komentarz
  • 28nana, 2010-06-24 12:22:37
    28nana
    Kawa jak kawa ( żart ) - ale te wzorki!!!!!!!!!!!!!!

    Samą kawę robię podobnie - ale z wierzchu robiłam albo takiego kleksa z bitej śmietany, albo posypywałam czekoladą...

    A jak zobaczyłam "sposób wykonania" tych cudnych maziajków przez głowę przeleciała mi myśl " TO TAK ONI TO ROBIĄ!!!!"
    czemu sama na to nie wpadłam :P


    gwiazdki za:

    1) rozwiązanie tajemnicy wykonania zagadkowych wzorów na kawie
    2) DOSKONAŁE zdjęcia
    3) no klarowny opis przyrządzenia



    Komentarz
  • zuzaneczka, 2010-06-24 20:58:15
    zuzaneczka
    świetnie podana kawa, muszę w końcu popróbować zabawę we wzorki
    chyba po raz pierwszy w składnikach widzę urządzenie
    Komentarz
  • Daenerys, 2010-06-24 21:15:36
    Daenerys
    Wkradla sie niescislosc do Twojego opisu - klasyczne male espresso nie ma 70 ml a 25-30ml. Nie wiem skad wzielas taka informacje? W kaydzm razie 70 ml to mniej wiecej podwojna porcja. Reszta oczwiscie pyszna!
    Komentarz
  • kadi91, 2010-06-25 10:52:43
    kadi91
    Fajna dekoracje tej kawy Warto ją wypróbować!!
    Komentarz
  • ohwhat, 2010-06-27 14:29:08
    ohwhat
    aż nabrałam ochoty na kawę... mniami
    Komentarz
  • kaszellek, 2010-07-07 20:55:36
    kaszellek
    a mleko wlewasz zimne czy jakos zagrzane? nigdy nie uzywalam tego srebrnego spieniacza, tylko taki malutki na baterie albo parowy..
    no i wlasnie, espresso jak swiat dlugi i szeroki razem z crema powinno miec 30ml. 25 sekundowy shot, 30 ml kawki mniam
    Komentarz
  • Berlinianka, 2010-08-01 18:30:57
    Berlinianka
    3
    Pysiu uwielbiam Cię za te zdjęcia Też się zastanawiałam jak robić takie wzroki, a to takie proste Zwykłą kawę teraz czasem tak zdobię i przestaje być zwyczajna.
    A piankę robiłam z mleczka light, ma chyba 5%, teraz niestety nie miałam czasu by się w Berlinie za takim porozglądać. Narobiłam sobie ochoty, po co mi goście do takiej kawki...
  • Pepus, 2010-08-15 12:33:27
    Pepus
    1
    Bardzo dobra kawa, a do tego ładnie wygląda. Co prawda mi nie wyszła tak ładnie dekoracja, ale myślę że następnym razem będzie lepiej.
  • phirrania, 2010-08-26 01:20:37
    phirrania
    Fajny przepis, ale to espresso 70 ml to lura. Filiżanka do espresso ma 70 ml i wypełnia się ją do połowy. Podoba mi się pomysł z adwokatem.
    Komentarz
  • aleksaa, 2010-09-28 21:40:05
    aleksaa
    1
    sama kawy nie pijam ale podałam mojemu chłopakowi i aż zaniemówił ze zdziwienia smakowała mu bardzo

    ps. śliczny ten Twój kwiatek!
  • anusiaa81, 2010-10-06 13:46:51
    anusiaa81
    Świetny przepis, wygląda super i smakuje całkiem inaczej niż zwykła kawa , mojemu dziecku też zrobiłam , tylko zamiast kawy była czekolada do picia , co prawda moje wzorki nie wyszły aż tak ładne ale nad tym poćwiczę .
    Komentarz
  • AlicjaH, 2010-10-12 13:17:34
    AlicjaH
    -1
    Idealne te wzorki ;-)bardzo efektowne
  • Ani_qa, 2010-10-13 16:30:44
    Ani_qa
    0
    ślicznie ta kawa wygląda nie jestem fanką kawy, ale tą chętnie bym spróbowała
  • karmelciA_, 2010-10-28 17:10:02
    karmelciA_
    2
    pycha ** Bardzo pyszne
  • _Mateusz_, 2010-10-30 13:58:31
    _Mateusz_
    Na pewno niedługo wypróbuje
    Komentarz
  • diabolique6, 2011-05-03 20:38:24
    diabolique6
    1
    aż mi się kawusi zachciało, ale jest po 20.00 jutro napewno taką zrobię Macciato robię często ale z tym wzorkiem jest wyjątkowa. Śliczne dzięki
  • eevciaa, 2011-09-07 11:54:24
    eevciaa
    O jaaacieee... ale pysznie to wygląda!

    Napewno wypróbuję, tylko muszę spieniacz kupić.
    Ale zaskoczę męża
    Jak zrobię to dam znać jak wyszło
    Komentarz
  • Delmina, 2013-01-31 16:32:47
    Delmina
    0
    Mam od niedawna ekspres ciśnieniowy ze spieniaczem i próbuję robić takie wzorki na kawie. Właściwie ten ekspres kupiłam przede wszystkim po to aby robić takie kawy ze wzorkami . Mam taką sama czekoladę Dr. Oetkera, ale czasami mi ta czekolada tonie. Początkowo myślałam, że potrzebna jest inna płynna czekolada. Co robię źle?

    Do tej pory robiłam tylko kawy ze wzorkami w nieprzezroczystych filiżankach. Podoba mi się jednak pomysł z tym sosem na ściance i na pewno też to spróbuję. Poza tym nowym dla mnie rozwiązaniem jest zmiana kolejności wlewania składników, czyli najpierw wlać mleko, a potem kawę.

    Zdjęcia prześliczne. Moje kawy nie wyglądają tak ładnie, ale podejrzewam, że sekret tkwi w bardzo dobrze spienionym mleku. Przyznam się, że niestety nie zawsze mi się udaje dobrze je spienić. Tak sztywnej pianki jak na zdjęciu chyba jeszcze nigdy nie zrobiłam.

    Takiej właśnie instrukcji szukałam w internecie i znalazłam. Będę ćwiczyć spienianie mleka .

    PS. Ja zamiast patyczka do szaszłyków używam wykałaczki.
  • Alexzus, 2013-08-09 01:28:27
    Alexzus
    0
    Jakbym nigdy nie tyła i mogła wpierniczać co chcę, to taką kawę piłabym codziennie!
    A tak to.. nigdy nie wypiję..

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Zupa fasolowo-pomidorowa
  • Mniam: 4
    Lukier plastyczny do dekoracji tortów
  • Mniam: 1
    Spaghetti alle vongole z filmu Depresja Gangstera
  • Mniam: 3
    Lekki sernik truskawkowy (na zimno)

Zamknij