Potrawka z młodej cukinii

  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Potrawka z młodej cukinii
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Potrawka z młodej cukinii

Składniki:

Przygotowanie:

Mięso podsmażamy z cebulką i posiekanym czosnkiem. Niekoniecznie dajemy tłuszcz, wystarczy ten, który wytopi się z mięsa.

Pomidory kroimy drobno, możemy posiekać siekaczem. Posiekane wrzucamy do sporego garnka, dodajemy usmażone mięsko z cebulą.
Można podlać wodą, jeżeli pomidory nie maja zbyt dużo soku. Gotujemy razem.

Cukinie obieramy, kroimy wzdłuż na cztery części, i w poprzek na ćwierć plasterki. Wrzucamy do gotujących się mięsa i pomidorów. Dusimy, aż cukinia będzie miękka.

Doprawiamy solą , oregano i koncentratem pomidorowym.

    Śr. ocena: 4.83 / recenzji: 6 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • marissima, 2010-06-25 11:42:21
    marissima
    0
    jaka świetna potrawka coś jak zupka
    podałabym to z grzaneczkami
  • Immigrant, 2011-06-30 16:50:01
    Immigrant
    1
    Szybko, prosto i smacznie. Polecam
  • tola3804, 2011-10-20 19:55:37
    tola3804
    2
    Na mnie niestety ta potrawka jakiegoś szału nie zrobiła. Smaczna nawet, ale bez żadnego "wow".
  • Malagenia, 2011-10-24 18:54:36
    Malagenia
    2
    Wykorzystałam przepis już kilka razy, to się wypowiem: Potrawka jest pyszna, dość szybko się ją robi a połączenie cukinii z mięsem mielonym to istne niebo w gębie. Ja dodaję jeszcze sporo papryki w proszku i pieprz, raz dałam mniej czosnku i to był błąd, bo ma on duży wpływ na końcowy efekt.
  • Boska Olimpias, 2012-09-25 19:56:17
    Boska Olimpias
    0
    Robiłam dziś i pycha! Ale warto popracować z papryką w proszku (słodką lub ostrą wg uznania) żeby podkreślić smak
  • ametryne, 2013-02-28 07:27:27
    ametryne
    0
    O będę musiała wypróbować tę potrawkę, bo mam trochę indyczego mielonego mięsa. Choć ja chyba zrobię ją bardziej paprykową niż pomidorową : )

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem