Sałatka z paluszkami krabowymi

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2010-06-25
  • Sałatka z paluszkami krabowymi

Składniki:

Przygotowanie:

MAKARON
1. Makaron z "zupki chińskiej" pokruszyć, gdy jeszcze znajduje się w opakowaniu. Następnie wysypać sam makaron (przyprawy zatrzymać, kiedyś się przydadzą) do sitka o drobnej siateczce, postawić na garnuszku i powoli zalać wrzątkiem. Pozwolić by makaron nad wrzątkiem "sparzył się" aż będzie wystarczająco miękki. Jeżeli już zmięknie, wodę z garnuszka wylać i pozostawić makaron do ostygnięcia.
SAŁATKA
2. Paluszki pokroić (ja najpierw tnę paluszka wzdłuż, a później w kosteczkę), a następnie wsypać do miski.
3. Pokroić w kosteczkę ogórki konserwowe, dodać do paluszków.
4. Dodać kukurydzę, dodać do pozostałych składników.
5. Dodać ostudzony już makaron.
SOS
6. Teraz zajmijmy się sosem :) Posiekać drobniutko czosnek i wsypać go do wysokiego kubka (ja mam taki wyższy na 350ml płynu).
7. Do czosnku dodać po 3 łyżki majonezu i jogurtu naturalnego.
8. Następnie dodać koperek, sól i pieprz ziołowy do smaku.
9. Dobrze wymieszać składniki sosu (ja używam do tego miksera, z tym że wkładam tylko jedne "widełki").
10. Sos wylać na składniki sałatki i dobrze wymieszać.
SMACZNEGO!!!

PS. Niektórzy dodają świeży ogórek do tej sałatki, moim zdaniem konserwowy lepiej pasuje i nie "gryzie się" z sosem. Podobnie w różnych przepisach panie dodają makaron chiński (ja dodaję ten z zupki, bo jest łatwiej dostępny i tańszy) lub takie malutkie muszelki Lubelli - grattoni (dla mnie jednak za ciężkie, ale dzięki nim sałatka jest bardziej sycąca).

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Komentarze

  • tinekk, 2011-09-03 11:02:01
    tinekk
    Super, paluszki krabowe zalegają mi w zamrażarce już od miesiąca i nie wiedziałam co z nimi zrobić. Na pewno je wykorzystam do tego przepisu !
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem