Sałata z wędzonym kurczakiem

autor: , kategoria: sałatki, bezglutenowe, dla diabetyków , dodano: 2010-07-06
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Sałata z wędzonym kurczakiem
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Sałata z wędzonym kurczakiem

Składniki:

  • sałata [1 główka]
  • pomidorki koktajlowe [250 g]
  • ogórek zielony [1 szt.] (średniej wielkości lub pół dużego)
  • kukurydza konserwowa [140 g] (mała puszka)
  • oliwki [20 szt.] (czarne)
  • jogurt naturalny [1 op.] (mały kubeczek, może być śmietana)
  • majonez [2 łyżki]
  • czosnek [1 ząbek]
  • sól
  • pieprz
  • kurczak [2 szt.] (wędzony, nieduże kawałki np. udka)

Przygotowanie:

1. Liście sałaty porwać na kawałki średniej wielkości, dodać pokrojone na pół pomidorki, pokrojonego w ćwierćplasterki ogórka, odcedzoną kukurydzę, oliwki i pokrojonego w nieduże kawałki kurczaka. Wszystkie składniki wymieszać.
2. Przygotować sos czosnkowy: zmieszać jogurt lub śmietanę (według własnego upodobania - ja robię ze śmietany ze względu na walory smakowe:) z majonezem, czosnkiem, odrobiną soli i pieprzu (do smaku).
3. Sałatę podawać polaną sosem.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 3 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 8

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z kolorowym makaronem, boczkiem i kukurydzą

Komentarze

  • paulina150528, 2010-07-07 22:01:30
    paulina150528
    1
    Świetna perspektywa na upalne dni zdrowo i smacznie za jednym razem.
  • ewelline, 2010-07-31 19:16:14
    ewelline
    2
    błyskawiczna smaczna pzrekaska
  • vild, 2010-07-31 19:45:16
    vild
    2
    juz sam wedzony kurczak brzmi wysmienicie, a po przerobieniu go na salatke jeszcze lepiej
    do tego ten czas!! 10 minut!! uwielbiam, gdy mozna uzyskac cos smacznego w tak krotkim czasie
    hmmm...tylko te oliwki :P no ale mozna je ominac

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
     Krokiety z rożków waflowych (nadziewane mięsem i pieczarkami)
  • Mniam: 3
    Racuchy na jogurcie:hit ekspresowej kuchnii
  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta