Uniwersalny, efektowny i łatwy placek

autor: , kategoria: ciasta biszkoptowe , dodano: 2010-07-09
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Uniwersalny, efektowny i łatwy placek
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Uniwersalny, efektowny i łatwy placek
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Uniwersalny, efektowny i łatwy placek
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Uniwersalny, efektowny i łatwy placek
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Uniwersalny, efektowny i łatwy placek
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Uniwersalny, efektowny i łatwy placek

Składniki:

  • jajka [4 ]
  • mąka pszenna [1 szklanka]
  • cukier [1 szklanka]
  • olej [4 łyżki]
  • proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
  • mleko [2 szklanki]
  • budyń [2 op.] (smak taki jaki nam najbardziej odpowiada)
  • cukier [4 łyżki]
  • galaretka [1 op.] (do budyniu)
  • owoce sezonowe (dowolna ilość na wierzch)
  • margaryna [1 kostka] (może być masło)
  • galaretka [1 op.] (na wierzch)

Przygotowanie:

BISZKOPT:
Oddzielamy białka od żółtek.Białka ubijamy przez chwile, potem dodajemy cukier(szkl) i ubijamy aż cukier nie będzie wyczuwalny a piana sztywna.Potem dodajemy zółtka i olej, miksujemy.Mąkę przesiewamy razem z proszkiem(jeżeli chcey żeby biszkopt był bardziej kolorowy i odróżniał się od masy możemy dodać kakao) i dodajemy do reszty.Ciasto wylewamy na blachę z papierem i pieczemy w 180C ok do zezłocenia(ok 20-30-min)
MASA:
Gotujemy budyń z 0,5 l mleka i budyn z cukrem.po ugotowaniu budyniu, zestawiamy z ognia i wsypujem do niego galaretkę, szybko i dokladnie mieszamy, zeby sie rozpuscila.Odsatwiamy do wystygniecia.Zimny budyń łączymy z utarta margaryna dodajac po lyzce i ucieramy.Powstaje jednolita masa.

Biszkopt przekroimy na pół i w srodek masa, zosatwiamy toche na wierch.Smarujemy wierzch, ukladamy owoce(maliny, czeresnie, wisnie, truskawki,brzoskwinie,mandarynki,ananas z puszki, wszytsko co tylko chcemy).na owoce galaretka.
Przepis niezawodny i smaczny, łatwy, u mnie w domu praktycznie co tydzień.Polecam;)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 13

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: ciasto z budyniem i jabłkami

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem