Surówka z kapusty w zalewie

autor: , kategoria: surówki , dodano: 2010-07-15
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Surówka z kapusty w zalewie
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Surówka z kapusty w zalewie
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Surówka z kapusty w zalewie
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Surówka z kapusty w zalewie
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Surówka z kapusty w zalewie
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Surówka z kapusty w zalewie
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Surówka z kapusty w zalewie
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Surówka z kapusty w zalewie
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Surówka z kapusty w zalewie
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Surówka z kapusty w zalewie

Składniki:

Przygotowanie:

Przepis dostałam od kucharki z Kaszub, której pomagałam podczas przyjęcia Pierwszej Komunii Świętej.

Kapustę szatkujemy, wrzucamy do miski.
Kroimy drobno paprykę, dorzucamy do miski z kapustą.
To samo robimy z porem (oczywiście każdy dodaje taką ilość jaką lubi).
Wszystko ładnie mieszamy.

Wymieszane składniki wrzucamy do słoiczków.

Przygotowujemy zalewę.
Wodę, olej, ocet wlewamy do garnuszka, dodajemy cukier. Składniki mieszamy i gotujemy.

Przygotowaną tak zalewę wlewamy do słoiczków z kapustą i zakręcamy.

Surówka jest gotowa do spożycia już wtedy gdy ostygnie.


Na zdjęciach widać, że dodałam kapustę pekińską oraz zieloną paprykę, ładniej jednak wygląda z czerwoną :) dla urozmaicenia wrzuciłam także troszkę marchewki.

Zachęcam do eksperymentowania ze składnikami :)

    Śr. ocena: 3.50 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Komentarze

  • ewelline, 2010-07-16 23:10:26
    ewelline
    0
    z czerwona papryka na pewno smaczniejsze by było, bardzo prosty i fajny przepis

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe